Skip to content
New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

Fürsorge im Alter Seniorenresidenzen

Küchenleitung(m/w/x)

Berlin
Full-timeOn-siteManagement

Leitung des Küchenbereichs bei Betreiber von Seniorenresidenzen, inkl. Hygiene und Bewohnerabstimmung. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Küchenerfahrung erforderlich, Führungserfahrung von Vorteil. Firmenticket wird gestellt.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Idealerweise Führungserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
  • Hohe Fach- und Sozialkompetenz
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft

Tasks

  • Leitung des gesamten Küchenbereichs
  • Planung und Organisation der Küchenabläufe
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
  • Steuerung der täglichen Speisenzubereitung
  • Abstimmung mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
  • Budgetkontrolle für Lebensmittel und Personalkosten
  • Durchführung von Bestellungen
  • Kreatives Gestalten von gastronomischen Angeboten
  • Personalplanung und Mitarbeiterführung
  • Optimierung der Prozesse und Dokumentation der Arbeitsabläufe
  • Sicherstellung des Qualitätsmanagements
  • Enge Zusammenarbeit mit Ansprechpartnern vor Ort

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsförderung

Public Transport Subsidies

  • Firmenticket

Corporate Discounts

  • Online Shopping mit vergünstigten Konditionen

More Vacation Days

  • Sonderurlaub zu verschiedenen Anlässen

Additional Allowances

  • Sonderzuwendung bei Dienstjubiläen

Bonuses & Incentives

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Learning & Development

  • Personalentwicklungsprogramm für den Karrierestart

Team Events

  • Mitarbeiterjahresfeste
  • Spannende Teamveranstaltungen
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Fürsorge im Alter Seniorenresidenzen and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.

  • RWS Cateringservice GmbH

    Küchenleiter(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Teltow
    from 22 / hour
  • Domicil - Seniorenpflegeheim Amendestraße GmbH

    Küchenleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Berlin
  • Pro Seniore

    Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Berlin
  • Pro Seniore

    Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Berlin
  • KATHARINENHOF IN PANKOW

    Koch:Köchin/Küchenleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Berlin
View all 100+ similar jobs

Nejo is an AI – results may be incomplete or contain mistakes