Wilhelm Hoyer B.V. & Co. KG
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
Emstek
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WIWilhelm Hoyer B.V. & Co. KG
Küchenleitung(m/w/x)
Emstek
Full-time, Part-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Umsetzung und Weiterentwicklung des Autohof-Konzepts mit Fokus auf frische Speisen. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. 30 Tage Urlaub und Firmenfitness mit EGYM Wellpass.
Requirements
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrungen in leitender Position wünschenswert
- Fundierte Kenntnisse in Rezeptkalkulation, Warenkunde und Menüplanung
- Strukturierte und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Hoher Qualitätsanspruch, Kreativität und Leidenschaft für frische Speisen
- Organisationstalent und Überblick in Stresssituationen
- Sicherheit in der Erstellung von Dienst- und Ablaufplänen
- Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und respektvoller Umgang
Tasks
- Das Autohof-Konzept umsetzen und weiterentwickeln
- Bestehende Abläufe und gastronomische Standards weiterentwickeln
- Das Küchenteam führen und unterstützen
- Eine motivierende Zusammenarbeit fördern
- Die fachliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden begleiten
- Verantwortung für den à-la-carte-Bereich übernehmen
- Für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag sorgen
- Hohe Qualitätsstandards sicherstellen
- Kostenbewusst arbeiten
- Wirtschaftlichkeit und effiziente Prozesse im Blick behalten
- Abwechslungsreiche Speiseangebote planen
- Rezepturen und Arbeitsabläufe standardisieren und dokumentieren
- Die konsequente Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen
- Als Vorbild im täglichen Küchenablauf fungieren
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Informal Culture
- Tolles Team
Corporate Discounts
- Mitarbeiter-Vorteile
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Company Bike
- Business-Bike-Leasing
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- Hoyer
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEmstek - Hoyer
Küchenmitarbeiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEmstek - Scholz & Scholz Recruitment U.G
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedGarrel - Moa & Heidegrund Betriebs GmbH & Co. KG
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- Fundierte Kenntnisse in Rezeptkalkulation, Warenkunde und Menüplanung
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- Hoher Qualitätsanspruch, Kreativität und Leidenschaft für frische Speisen
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Tasks
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Education
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Benefits
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About the Company
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Industry
EnergyAutomation
Description
Das Unternehmen steht seit 1924 für Qualität und Verlässlichkeit in der Energiebranche.
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Küchenmitarbeiter(m/w/x)
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