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FI
Findehotelpersonal GmbH
7d ago

Küchenleitung(m/w/x)

Kaiserslautern
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle leitest du das Küchenteam mit Leidenschaft und sorgst durch eine geschickte Organisation sowie Warenwirtschaft für einen wirtschaftlich erfolgreichen und reibungslosen Ablauf.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • •Erfahrung als Führungskraft in vergleichbarer Position
  • •Teamfähigkeit, Aufgeschlossenheit und Flexibilität
  • •Serviceorientierung
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Leidenschaft für das Kochen
  • •Freude an der Teamarbeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Das Küchenteam leiten, führen und motivieren
  • •Mitarbeiter:innen stetig weiterentwickeln
  • •Eng mit dem Serviceteam, der Betriebsleitung und dem Head-Office zusammenarbeiten
  • •Speisen frisch zubereiten
  • •Waren bestellen, annehmen und kontrollieren
  • •Wirtschaftlichkeit der Abteilung verantworten
  • •Eigenen Arbeitsbereich organisieren und Dienstpläne erstellen
  • •Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
  • •Systemvorgaben konsequent einhalten und umsetzen

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Bezahlung

Additional Allowances

  • •Attraktive Sonderleistungen

Informal Culture

  • •Angenehme Arbeitsatmosphäre
  • •Kollegiales und unterstützendes Team

Mentorship & Coaching

  • •Intensive Einarbeitung

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiche, anspruchsvolle und selbst bestimmte Tätigkeit

Career Advancement

  • •Berufliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
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