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Küchenleiter(m/w/x)
Leitung des gesamten Küchenbereichs und Organisation aller Arbeitsabläufe in Burgergrills der Systemgastronomie mit über 90 Standorten. Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement erforderlich. Kostenlose Getränke und Personalessen.
Requirements
- Ausbildung in Systemgastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Machermentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich selbständig leiten
- Alle Arbeitsabläufe organisieren
- Den Dienstplan erstellen
- Das Küchenteam führen
- Mitarbeiter:innen motivieren
- HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Den Wareneinsatz im Blick behalten
- Lagerbestände kontrollieren
- Neue Ware bestellen
- Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) einhalten
- Arbeitsmittel, Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Kostenloses Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Cafe Del SolFull-timeTemporary contractOn-siteExperiencedGarbsen
- Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedHannover - Hans im Glück
Schichtleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerHannover - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHannover - Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedGarbsen
Küchenleiter(m/w/x)
Leitung des gesamten Küchenbereichs und Organisation aller Arbeitsabläufe in Burgergrills der Systemgastronomie mit über 90 Standorten. Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement erforderlich. Kostenlose Getränke und Personalessen.
Requirements
- Ausbildung in Systemgastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Machermentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich selbständig leiten
- Alle Arbeitsabläufe organisieren
- Den Dienstplan erstellen
- Das Küchenteam führen
- Mitarbeiter:innen motivieren
- HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Den Wareneinsatz im Blick behalten
- Lagerbestände kontrollieren
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- approx. 1 - 4 years
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About the Company
Hans im Glück - Hannover LIMHOF
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
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Stellv. Küchenchef(m/w/x)
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