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L&
L&T Lengermann & Trieschmann GmbH & Co. KG
2mo ago

Küchenchef(m/w/x)

Osnabrück
Full-timeOn-siteExperienced

Description

Als Küchenchef:in im Restaurant 'Roofspot' gestaltest du kreative Speisen und sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf. Dein Alltag umfasst die Entwicklung von Kochideen, die Koordination der Vorbereitungen und die Einhaltung von Hygienevorschriften.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • •Berufserfahrung aus der Hotellerie/Gastronomie
  • •Freude an der Arbeit mit frischen, hochwertigen Zutaten
  • •Einbringen von Ideen und Erfahrungen
  • •Leidenschaft und Liebe zum Detail
  • •Strukturiertes, selbstständiges und sauberes Arbeiten
  • •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und kostenbewusste Arbeitsweise
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Vorlage eines Gesundheitszeugnisses

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen aller Art herstellen
  • •Kreative Kochideen entwickeln und umsetzen
  • •Speisen ansprechend präsentieren und dekorieren
  • •Vorbereitungsarbeiten koordinieren
  • •Für einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche mitverantworten
  • •Waren bestellen, annehmen und kontrollieren
  • •Qualitätsansprüche sicherstellen
  • •Optimalen Produktionsablauf gewährleisten
  • •Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen einhalten (HACCP)
  • •Sorgfältig mit Lebensmitteln und Rohstoffen umgehen
  • •Arbeitsbereiche und -geräte pflegen und reinigen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • •Personalrabatt

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiche Aufgaben

Other Benefits

  • •Dachterrasse

Ergonomic Workplace

  • •Ruheraum

Modern Office

  • •Pausenräume

More Vacation Days

  • •6 Wochen Urlaub

Snacks & Drinks

  • •Snackautomaten

Team Events

  • •Team- und Mitarbeiterevents
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