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AL
ALPS RESORTS
3mo ago

Küchenchef(m/w/x)

Berwang
Full-timeOn-siteManagement

Description

Du leitest den Küchenbereich und gestaltest die Speisekarte kreativ. Dabei motivierst und führst du dein Küchenteam und stellst höchste Standards in Qualität und Hygiene sicher. Zudem bist du verantwortlich für den Einkauf und die Warenwirtschaft und arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen.

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Requirements

  • •Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
  • •Abgeschlossene Kochausbildung und Fachkenntnisse
  • •Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
  • •Organisationsgeschick und effizientes Arbeiten
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Kreativität und Begeisterung für kulinarische Erlebnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

5 years

Tasks

  • •Küchenbereich leiten und organisieren
  • •Speisekarte kreativ gestalten und weiterentwickeln
  • •Küchenteam motivieren und führen
  • •Höchste Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen
  • •Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft verantworten
  • •Eng mit Restaurantleitung und Management zusammenarbeiten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Sicherer Arbeitsplatz in den Alpen

Startup Environment

  • •Raum für eigene Ideen

Informal Culture

  • •Motiviertes Team mit familiärem Klima

Competitive Pay

  • •Faire Vergütung und Benefits
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