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Küchenchef / Betriebsleiter Gastronomie / Verkauf(m/w/x)
Konzeption und Koordination der Veredelungsprozesse für internationales Premiumfleisch, inklusive Direktverkauf. Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Transparente Trinkgeldbeteiligung.
Requirements
- Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Aufgabengebiet
- Kommunikationstalent, Serviceorientierung und Leidenschaft
- Unternehmerische Denkweise und Budgetverantwortung
- Qualitätsbewusstsein und Hands-On Mentalität
Tasks
- Ein dynamisches Team engagiert und motivierend stellvertretend führen
- Aktiv im Bistro und im Fleischverkauf mitarbeiten
- Prozesse und Warenströme der Fleischwarenherstellung konzeptionieren und koordinieren
- Einkauf, Bestellwesen und Inventuren im Warenwirtschaftssystem kostenbewusst abwickeln
- Umsatz, Analysen und Personaleinsatzplanung mitverantworten
- Warenwirtschafts- und Kassensystem bedienen sowie die Kassenverantwortung übernehmen
- HACCP-Vorgaben und Qualitätsstandards konsequent einhalten
- Allgemeine administrative Aufgaben erledigen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive, faire Vergütung
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Team Events
- Regelmäßige Team-Events
Bonuses & Incentives
- Transparente und gerechte Trinkgeldbeteiligung
Informal Culture
- Offene Unternehmenskultur
- Motiviertes, herzliches Team
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Purpose-Driven Work
- Raum für eigene Ideen
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Not a perfect match?
- Cafe Del SolFull-timeTemporary contractOn-siteExperiencedGelsenkirchen
- Bavaria Alm
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHerne - Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedHerne - REWE
Fleischer:Metzger(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorDortmund - Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementWitten
Küchenchef / Betriebsleiter Gastronomie / Verkauf(m/w/x)
Konzeption und Koordination der Veredelungsprozesse für internationales Premiumfleisch, inklusive Direktverkauf. Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Transparente Trinkgeldbeteiligung.
Requirements
- Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Aufgabengebiet
- Kommunikationstalent, Serviceorientierung und Leidenschaft
- Unternehmerische Denkweise und Budgetverantwortung
- Qualitätsbewusstsein und Hands-On Mentalität
Tasks
- Ein dynamisches Team engagiert und motivierend stellvertretend führen
- Aktiv im Bistro und im Fleischverkauf mitarbeiten
- Prozesse und Warenströme der Fleischwarenherstellung konzeptionieren und koordinieren
- Einkauf, Bestellwesen und Inventuren im Warenwirtschaftssystem kostenbewusst abwickeln
- Umsatz, Analysen und Personaleinsatzplanung mitverantworten
- Warenwirtschafts- und Kassensystem bedienen sowie die Kassenverantwortung übernehmen
- HACCP-Vorgaben und Qualitätsstandards konsequent einhalten
- Allgemeine administrative Aufgaben erledigen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
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Benefits
Competitive Pay
- Attraktive, faire Vergütung
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- Mitarbeiterrabatte
Team Events
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Bonuses & Incentives
- Transparente und gerechte Trinkgeldbeteiligung
Informal Culture
- Offene Unternehmenskultur
- Motiviertes, herzliches Team
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Purpose-Driven Work
- Raum für eigene Ideen
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
About the Company
Don Carne
Industry
Food
Description
Don Carne wurde 2014 gegründet, um bestes Fleisch aus aller Welt zugänglich zu machen. Das Unternehmen entdeckt und selektiert besondere Fleischerlebnisse und importiert/veredelt Fleisch von Tieren, die artgerecht und nachhaltig gezüchtet wurden.
Not a perfect match?
- Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
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Stellv. Küchenchef(m/w/x)
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Fleischer:Metzger(m/w/x)
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