Marché Restaurant
Produktionskoch(m/w/x)
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München
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MA
Marché RestaurantJunior Sous Chef(m/w/x)
München
Full-timeOn-siteJunior
Description
Inmitten des Tierparks Hellabrunn bereitest du frische Speisen mit modernen Techniken zu. Du optimierst die Qualität der Zutaten, planst das Angebot und entwickelst das kulinarische Konzept kreativ weiter.
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Requirements
- •Leidenschaft für Frische und Regionalität
- •Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise als Koch
- •Selbstständige Arbeitsweise und proaktives Vorgehen
- •Überzeugende Persönlichkeit und Kreativität
- •Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- •Zeitliche Flexibilität
- •Teamfähigkeit und Gastfreundschaft
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- •Überzeugende Persönlichkeit und Kreativität
- •Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- •Zeitliche Flexibilität
- •Teamfähigkeit und Gastfreundschaft
Education
Vocational certification
Work Experience
1 year
Tasks
- •Frische Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken zubereiten
- •Gerichte ansprechend präsentieren
- •Qualität der verwendeten Zutaten kontrollieren und optimieren
- •Speisen gemäß den vorgegebenen Konzeptrichtlinien fertigen
- •Angebotsplanung erstellen
- •Einkaufswesen operativ umsetzen
- •HACCP-Vorgaben strikt einhalten
- •Gastronomisches Angebot stetig weiterentwickeln
Tools & Technologies
HACCP
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- •Arbeitsplatz im Herzen Münchens
- •Kostenfreie Arbeitskleidung
- •Branchenübliche Vergütung
- •Jahreskarte Tierpark Hellabrunn
Parking & Commuter Benefits
- •Gute Erreichbarkeit
- •Kostenloser Parkplatz
Job Security
- •Langfristige Beschäftigung
Flexible Working
- •Flexible Arbeitszeitmodelle
Family Support
- •Familienfreundliche Öffnungszeiten
- •Förderung der Work-Life-Balance
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
Learning & Development
- •Ständige Weiterbildung durch Schulungen
Informal Culture
- •Flache Hierarchien
- •Kollegiale Arbeitsatmosphäre
Startup Environment
- •Kurze Entscheidungswege
Healthcare & Fitness
- •Zuschuss zum EGYM Wellpass
Corporate Discounts
- •Corporate Benefits
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Not a perfect match?
- DO & CO
(Junior) Sous Chef Airline Catering(m/w/x)
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Junior Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMünchen - tailor made catering GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPullach im Isartal
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München
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Requirements
- •Leidenschaft für Frische und Regionalität
- •Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise als Koch
- •Selbstständige Arbeitsweise und proaktives Vorgehen
- •Überzeugende Persönlichkeit und Kreativität
- •Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- •Zeitliche Flexibilität
- •Teamfähigkeit und Gastfreundschaft
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- •Selbstständige Arbeitsweise und proaktives Vorgehen
- •Überzeugende Persönlichkeit und Kreativität
- •Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- •Zeitliche Flexibilität
- •Teamfähigkeit und Gastfreundschaft
Education
Vocational certification
Work Experience
1 year
Tasks
- •Frische Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken zubereiten
- •Gerichte ansprechend präsentieren
- •Qualität der verwendeten Zutaten kontrollieren und optimieren
- •Speisen gemäß den vorgegebenen Konzeptrichtlinien fertigen
- •Angebotsplanung erstellen
- •Einkaufswesen operativ umsetzen
- •HACCP-Vorgaben strikt einhalten
- •Gastronomisches Angebot stetig weiterentwickeln
Tools & Technologies
HACCP
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- •Arbeitsplatz im Herzen Münchens
- •Kostenfreie Arbeitskleidung
- •Branchenübliche Vergütung
- •Jahreskarte Tierpark Hellabrunn
Parking & Commuter Benefits
- •Gute Erreichbarkeit
- •Kostenloser Parkplatz
Job Security
- •Langfristige Beschäftigung
Flexible Working
- •Flexible Arbeitszeitmodelle
Family Support
- •Familienfreundliche Öffnungszeiten
- •Förderung der Work-Life-Balance
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
Learning & Development
- •Ständige Weiterbildung durch Schulungen
Informal Culture
- •Flache Hierarchien
- •Kollegiale Arbeitsatmosphäre
Startup Environment
- •Kurze Entscheidungswege
Healthcare & Fitness
- •Zuschuss zum EGYM Wellpass
Corporate Discounts
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About the Company
Marché Restaurant
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt das Marché Restaurant im Tierpark Hellabrunn in München und legt Wert auf Nachhaltigkeit und regionale Produkte.
Not a perfect match?
- Marché Restaurant
Produktionskoch(m/w/x)
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(Junior) Sous Chef Airline Catering(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Junior Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMünchen - tailor made catering GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPullach im Isartal