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L
L & D GmbH
19d ago

Junior Sous Chef(m/w/x)

Pullach im Isartal, München
Full-timeOn-siteJunior

Description

Als Junior Sous Chef (m/w/d) in Pullach bist du Teil eines kreativen Küchenteams, das frische Speisen zubereitet und die Speisekarten mit saisonalen Produkten gestaltet. Dein Alltag dreht sich um die Unterstützung der Küchenleitung und die Gewährleistung reibungsloser Abläufe in der Küche.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • •Interesse an aktuellen, ernährungsbewussten Trends
  • •Kreativität bei der Speisengestaltung
  • •Teamgeist
  • •Belastbarkeit
  • •strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise
  • •Freude an der Zusammenarbeit
  • •Unterstützung des Teams
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft unterstützen
  • •Reibungslose Küchenabläufe organisieren
  • •Aktiv auf allen Posten mitkochen
  • •Frische Speisen nach Rezepturen zubereiten
  • •Speisekarten mit saisonalen Produkten gestalten
  • •Bestellungen durchführen und Wareneingänge kontrollieren
  • •Regelmäßige Inventuren der Lagerbestände durchführen
  • •Reibungslosen Produktions- und Serviceablauf sicherstellen
  • •Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards einhalten
  • •Küchenteam fachlich unterstützen und zuverlässig zusammenarbeiten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

More Vacation Days

  • •30 Tage Urlaub

Free or Subsidized Food

  • •Kostenlose Verpflegung

Healthcare & Fitness

  • •Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft

Bonuses & Incentives

  • •Mitarbeiterempfehlungsprogramm

Other Benefits

  • •Hohe, kostenfreie Dienstbekleidung

Modern Equipment

  • •Gute Arbeitsplatzausstattung
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