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Food & Beverage Supervisor(m/w/x)
Description
In dieser Rolle steuerst du den gesamten F&B-Betrieb und führst das Team zu Höchstleistungen. Du sicherst die Qualität in allen Outlets und entwickelst kreative Konzepte für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
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Requirements
- •Ausbildung im Hotelfach, Restaurantfach oder Hospitality-Management-Studium
- •Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in F&B-Leitungsposition
- •Fundierte Kenntnisse in Gastronomie- und Hotelorganisation
- •Sicherer Umgang mit Budgetierung und Kennzahlenanalyse
- •Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung und -entwicklung
- •Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- •Organisations- und Planungstalent sowie Hands-on-Mentalität
- •Sicherer Umgang mit Hotel- und Kassensystemen
- •Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Serviceorientierung
- •Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- •Teamfähigkeit
- •Ausgeprägte Serviceorientierung gegenüber internationalen Gästen
- •Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gastronomische Outlets mitverantworten
- •F&B-Betrieb planen, organisieren und steuern
- •Hohe Qualitätsstandards im Service sicherstellen
- •F&B-Team führen, motivieren und entwickeln
- •Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- •Budgetplanung und Kostenkontrolle unterstützen
- •Umsatzsteigerung im F&B-Bereich vorantreiben
- •Wareneinkauf und Lieferantenmanagement steuern
- •Lagerbestände überwachen
- •HACCP- und Sicherheitsstandards kontrollieren
- •F&B-Konzepte und Aktionen entwickeln
- •Mit Küche, Sales und Front Office kooperieren
- •Gästebeschwerden professionell bearbeiten
- •Kennzahlen analysieren und Reports erstellen
- •Veranstaltungen und Bankette operativ begleiten
- •Markttrends zur Angebotsoptimierung beobachten
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Attraktives Vergütungspaket
Learning & Development
- •Weiterbildungsmöglichkeiten der Accor Academy
Career Advancement
- •Regionale und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten
Social Impact
- •Corporate Social Responsibility-Aktivitäten
Other Benefits
- •All Heartist Card
Corporate Discounts
- •Spezielle Mitarbeiterpreise in ACCOR Hotels
- •Vorteile in ACCOR Hotels weltweit
- Findehotelpersonal GmbHFull-timeOn-siteExperiencedGarching bei München
- AccorHotel
Kitchen Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOberding - AccorHotel
Bar Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorOberding - AccorHotel
Front Office Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOberding - AccorHotel
Food & Beverage Service Mitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorOberding
Food & Beverage Supervisor(m/w/x)
The AI Job Search Engine
Description
In dieser Rolle steuerst du den gesamten F&B-Betrieb und führst das Team zu Höchstleistungen. Du sicherst die Qualität in allen Outlets und entwickelst kreative Konzepte für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
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Requirements
- •Ausbildung im Hotelfach, Restaurantfach oder Hospitality-Management-Studium
- •Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in F&B-Leitungsposition
- •Fundierte Kenntnisse in Gastronomie- und Hotelorganisation
- •Sicherer Umgang mit Budgetierung und Kennzahlenanalyse
- •Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung und -entwicklung
- •Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- •Organisations- und Planungstalent sowie Hands-on-Mentalität
- •Sicherer Umgang mit Hotel- und Kassensystemen
- •Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Serviceorientierung
- •Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- •Teamfähigkeit
- •Ausgeprägte Serviceorientierung gegenüber internationalen Gästen
- •Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gastronomische Outlets mitverantworten
- •F&B-Betrieb planen, organisieren und steuern
- •Hohe Qualitätsstandards im Service sicherstellen
- •F&B-Team führen, motivieren und entwickeln
- •Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- •Budgetplanung und Kostenkontrolle unterstützen
- •Umsatzsteigerung im F&B-Bereich vorantreiben
- •Wareneinkauf und Lieferantenmanagement steuern
- •Lagerbestände überwachen
- •HACCP- und Sicherheitsstandards kontrollieren
- •F&B-Konzepte und Aktionen entwickeln
- •Mit Küche, Sales und Front Office kooperieren
- •Gästebeschwerden professionell bearbeiten
- •Kennzahlen analysieren und Reports erstellen
- •Veranstaltungen und Bankette operativ begleiten
- •Markttrends zur Angebotsoptimierung beobachten
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Attraktives Vergütungspaket
Learning & Development
- •Weiterbildungsmöglichkeiten der Accor Academy
Career Advancement
- •Regionale und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten
Social Impact
- •Corporate Social Responsibility-Aktivitäten
Other Benefits
- •All Heartist Card
Corporate Discounts
- •Spezielle Mitarbeiterpreise in ACCOR Hotels
- •Vorteile in ACCOR Hotels weltweit
About the Company
AccorHotel
Industry
Hospitality
Description
The company operates a series of open-house hotels, providing vibrant public spaces and a local experience for guests.
- Findehotelpersonal GmbH
F&B Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGarching bei München - AccorHotel
Kitchen Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOberding - AccorHotel
Bar Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorOberding - AccorHotel
Front Office Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOberding - AccorHotel
Food & Beverage Service Mitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorOberding