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CH
CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG
6mo ago

Fleischergesellen(m/w/x)

Wöllstein
Full-timeOn-siteExperienced

Description

Dein Alltag dreht sich um die Herstellung und Portionierung hochwertiger Fleischprodukte. Du bereitest frische Convenienceprodukte und Geflügelspezialitäten nach Rezepturen und mit fundierten Rohstoffkenntnissen zu.

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Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer
  • Berufserfahrung im Tätigkeitsfeld
  • Interesse an Organisation und Gestaltung
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Engagierte Bewerber aus anderen Lebensmittelbranchen

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Feinzerlegung und Herstellung von küchenfertigen Produkten
  • Grammgenaue Portionierung und Zubereitung von Steakprodukten
  • Produktion von Rouladen im Bereich Fleischportionierung
  • Herstellung frischer Fleischconvenienceprodukte nach Rezeptur
  • Herstellung von Hackfleischprodukten und Fleischwürfeln
  • Einsatz von Rohstoffkenntnissen in der Hackfleischherstellung
  • Herstellung von Geflügelfleischspezialitäten wie Pfannengerichten

Tools & Technologies

MS Office

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • attraktiver, vielfältiger und sicherer Arbeitsplatz

Retirement Plans

  • betriebliche Altersvorsorge

Bonuses & Incentives

  • Sonderzahlungen

Free or Subsidized Food

  • Kantine

Company Bike

  • Job-Bike

Healthcare & Fitness

  • aktives Gesundheitsmanagement

Other Benefits

  • freier Internetzugang
  • weitere Leistungen

Mentorship & Coaching

  • optimale Einarbeitung

Informal Culture

  • gutes Betriebsklima
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