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NOVUM Hospitality
3mo ago

F&B Supervisor(m/w/x)

Aschheim
Full-time, Part-timeOn-site

Description

Als F&B Supervisor:in bist du aktiv im Frühstücksservice tätig und leitest dein Team, während du für einen reibungslosen Ablauf sorgst. Du begrüßt die Gäste, unterstützt bei Bestellungen und sorgst dafür, dass die HACCP-Standards eingehalten werden.

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Requirements

  • •Inspiration und Souveränität
  • •Teamspirit
  • •Nachhaltiges Denken
  • •Weltoffenheit
  • •Selbstständigkeit
  • •Eigenverantwortung
  • •Engagement
  • •Teamfähigkeit
  • •Stressresistenz
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Gute Englischkenntnisse
  • •Gästeorientierung
  • •Belastbarkeit

Tasks

  • •Aktiv im Frühstücksservice mitarbeiten
  • •Das Team als Schichtleitung leiten
  • •Für einen reibungslosen Ablauf sorgen
  • •Gäste begrüßen und auf der Frühstücksliste erfassen
  • •Frühstücke nachbuchen
  • •Bindeglied zur Hotelbar und Abendservice bilden
  • •Schnittstelle zwischen Hotelmanager:in und Caterer sein
  • •Beim Bestellwesen unterstützen
  • •Sauberkeit im Bereich überwachen
  • •Einhaltung der HACCP-Standards kontrollieren
  • •Standards in kleinen Schulungen an das Team vermitteln
  • •Organisation des Barbereiches übernehmen
  • •Kurzfristige Herausforderungen souverän meistern

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Informal Culture

  • •Freiheit

Other Benefits

  • •Ehrlichkeit
  • •Respekt
  • •Bedingungslose Liebe
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