Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg
F&B Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Königswinter
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KAKameha Grand Bonn
F&B Operations Manager:in(m/w/x)
Bonn
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Operative Steuerung von F&B-Outlets in einem Design-Hotel mit drei erstklassigen Gastronomien. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie erforderlich. Arbeitsumfeld mit eigener Geothermie-Anlage.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbares Studium
- Mehrjährige Erfahrung im F&B gehobener Hotellerie/Gastronomie
- Teamplayer-Mentalität und Leadership-Skills
- Organisationsstärke und unternehmerisches Denken
- Ausgeprägte Servicebereitschaft und Gästebetreuungs-Affinität
- Positives Erscheinungsbild (Hotelrepräsentation)
- Sicheres, aufgeschlossenes, kommunikationsstarkes Auftreten
- Hohes Service- und Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Hands-on Mentalität, Leidenschaft für exzellenten Service, Detailgenauigkeit, Humor
- Ausbilderschein (optional) oder Interesse daran
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Alle F&B-Outlets operativ steuern
- Reibungslose Serviceabläufe in allen gastronomischen Bereichen sicherstellen
- Als sichtbare Führungskraft und Gastgeber:in präsent sein
- F&B-Service-Teams und Führungskräfte führen
- F&B-Service-Teams und Führungskräfte motivieren
- F&B-Service-Teams und Führungskräfte weiterentwickeln
- Dienst- und Einsatzpläne mit Outlet-Verantwortlichen abstimmen und erstellen
- Mitarbeiter:innengespräche durchführen
- Trainings durchführen
- Briefings durchführen
- Eine serviceorientierte Teamkultur fördern
- Servicequalität gemäß Hotelstandards sicherstellen
- Aktives Guest-Relation-Management betreiben
- VIP-Gäst:innen betreuen
- Gästefeedback bearbeiten
- Qualitätskontrollen durchführen
- Das Gästeerlebnis in allen F&B-Bereichen kontinuierlich optimieren
- Eng mit Küchenleitung, Bankett, Sales und Eventmanagement zusammenarbeiten
- Großveranstaltungen, Tagungen und Banketts koordinieren
- Effiziente Schnittstellen zwischen Küche, Service und Eventteam sicherstellen
- Die Budgetplanung im F&B-Bereich unterstützen
- Die Umsatzsteuerung im F&B-Bereich unterstützen
- Wareneinsatz, Personalkosten und operative Kennzahlen kontrollieren
- Umsätze, Kosten und Performance der Outlets analysieren
- Service- und Prozessstandards entwickeln
- Service- und Prozessstandards umsetzen
- Arbeitsabläufe und Serviceprozesse optimieren
- Die Weiterentwicklung gastronomischer Konzepte unterstützen
- Alle Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten und sicherstellen
- Gesetzliche Vorschriften im gastronomischen Betrieb kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches, passioniertes Team
Informal Culture
- Familiäres und loyales Miteinander
Other Benefits
- Arbeitserfahrung in gehobener Hotellerie
Learning & Development
- Interne Schulungen
- Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Working
- Möglichkeit zur Teilzeitbeschäftigung
- Überstundenabbau
- Freiheit in der Urlaubsplanung
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Public Transport Subsidies
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Parking & Commuter Benefits
- Vergünstigtes Parkticket
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Retirement Plans
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss)
Healthcare & Fitness
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
- Zahlreiche Gesundheitsangebote
Corporate Discounts
- Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels
Team Events
- Mitarbeiterevents
Company Bike
- JobRad Leasing
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien
Free or Subsidized Food
- Essen in Team-Kantine
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Kameha Grand Bonn and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Konrad`s Restaurant & Bar
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementBonn - Kameha Grand Bonn
Teamleitung Bankett(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBonn - Kameha Grand Bonn
Front Office Supervisor:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBonn - Kameha Grand Bonn
Event Manager:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBonn
KAKameha Grand Bonn
F&B Operations Manager:in(m/w/x)
Bonn
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Operative Steuerung von F&B-Outlets in einem Design-Hotel mit drei erstklassigen Gastronomien. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie erforderlich. Arbeitsumfeld mit eigener Geothermie-Anlage.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbares Studium
- Mehrjährige Erfahrung im F&B gehobener Hotellerie/Gastronomie
- Teamplayer-Mentalität und Leadership-Skills
- Organisationsstärke und unternehmerisches Denken
- Ausgeprägte Servicebereitschaft und Gästebetreuungs-Affinität
- Positives Erscheinungsbild (Hotelrepräsentation)
- Sicheres, aufgeschlossenes, kommunikationsstarkes Auftreten
- Hohes Service- und Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Hands-on Mentalität, Leidenschaft für exzellenten Service, Detailgenauigkeit, Humor
- Ausbilderschein (optional) oder Interesse daran
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Alle F&B-Outlets operativ steuern
- Reibungslose Serviceabläufe in allen gastronomischen Bereichen sicherstellen
- Als sichtbare Führungskraft und Gastgeber:in präsent sein
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- F&B-Service-Teams und Führungskräfte motivieren
- F&B-Service-Teams und Führungskräfte weiterentwickeln
- Dienst- und Einsatzpläne mit Outlet-Verantwortlichen abstimmen und erstellen
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- Effiziente Schnittstellen zwischen Küche, Service und Eventteam sicherstellen
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- Die Weiterentwicklung gastronomischer Konzepte unterstützen
- Alle Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten und sicherstellen
- Gesetzliche Vorschriften im gastronomischen Betrieb kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches, passioniertes Team
Informal Culture
- Familiäres und loyales Miteinander
Other Benefits
- Arbeitserfahrung in gehobener Hotellerie
Learning & Development
- Interne Schulungen
- Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Working
- Möglichkeit zur Teilzeitbeschäftigung
- Überstundenabbau
- Freiheit in der Urlaubsplanung
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Public Transport Subsidies
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Parking & Commuter Benefits
- Vergünstigtes Parkticket
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Retirement Plans
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss)
Healthcare & Fitness
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
- Zahlreiche Gesundheitsangebote
Corporate Discounts
- Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels
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- Mitarbeiterevents
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- JobRad Leasing
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Free or Subsidized Food
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About the Company
Kameha Grand Bonn
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet unvergleichliche kulinarische Erlebnisse und Qualitätsmomente in einem einzigartigen Ambiente.
Not a perfect match?
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Full-timeOn-siteSeniorKönigswinter - Konrad`s Restaurant & Bar
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Full-time/Part-timeOn-siteManagementBonn - Kameha Grand Bonn
Teamleitung Bankett(m/w/x)
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