SLK-Kliniken Heilbronn
Diätassistent für unsere Gastronomie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJunior
Löwenstein
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SLSLK-Kliniken Heilbronn
Diätassistent für unsere Gastronomie(m/w/x)
Bad Friedrichshall
Full-time, Part-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Kreative Zubereitung von Wunschkostformen für Patienten in medizinischer Einrichtung, mit Küchenmanagement-Systemen. Staatlich geprüfte Diätassistenten-Ausbildung und HACCP-Kenntnisse erforderlich. Verlässliche Dienstpläne und flexible Arbeitszeitmodelle.
Requirements
- Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent oder vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise erste Erfahrungen in ähnlicher Position
- Fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Sicherer Umgang mit Küchenmanagement- und Menübestellsystemen
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zum Schichtdienst
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
Tasks
- Diät- und Wunschkostformen kreativ vor- und zubereiten
- Ernährungswissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Aspekte berücksichtigen
- Speisen ansprechend präsentieren und ausgeben
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Lagervorräte regelmäßig kontrollieren
- Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept einhalten
- Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften umsetzen
- Individuelle Beratungen für Patient:innen durchführen
- Abwechslungsreiche und ausgewogene Speisepläne gestalten
- Menüwünsche direkt bei Patient:innen abfragen
- Essensbestellungen elektronisch erfassen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP-Richtlinien
- Küchenmanagementsysteme
- Menübestellsysteme
Benefits
Modern Equipment
- Hightech-Medizin
Other Benefits
- Innovative Lösungen
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Childcare
- Kinderbetreuung
- Kitazuschuss
Free or Subsidized Food
- Vergünstigte Speisen in der Kantine
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Healthcare & Fitness
- Interne Sportangebote
- Gesundheitsangebote
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Job Security
- Stabile Arbeitsplätze
Learning & Development
- Individuelle Weiterbildung
Career Advancement
- Aufstiegschancen
Informal Culture
- Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Respekt und Teamgeist
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Not a perfect match?
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Diätassistent:in für unsere Gastronomie(m/w/x)
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Diätassistent(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorBad Friedrichshall - SLK-Kliniken Heilbronn
Küchenhilfskraft mit Fachkenntnissen(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteJuniorLöwenstein
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Kreative Zubereitung von Wunschkostformen für Patienten in medizinischer Einrichtung, mit Küchenmanagement-Systemen. Staatlich geprüfte Diätassistenten-Ausbildung und HACCP-Kenntnisse erforderlich. Verlässliche Dienstpläne und flexible Arbeitszeitmodelle.
Requirements
- Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent oder vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise erste Erfahrungen in ähnlicher Position
- Fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Sicherer Umgang mit Küchenmanagement- und Menübestellsystemen
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- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zum Schichtdienst
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Tasks
- Diät- und Wunschkostformen kreativ vor- und zubereiten
- Ernährungswissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Aspekte berücksichtigen
- Speisen ansprechend präsentieren und ausgeben
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Lagervorräte regelmäßig kontrollieren
- Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept einhalten
- Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften umsetzen
- Individuelle Beratungen für Patient:innen durchführen
- Abwechslungsreiche und ausgewogene Speisepläne gestalten
- Menüwünsche direkt bei Patient:innen abfragen
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- Küchenmanagementsysteme
- Menübestellsysteme
Benefits
Modern Equipment
- Hightech-Medizin
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- Innovative Lösungen
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- Flexible Arbeitszeitmodelle
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Free or Subsidized Food
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- Gesundheitsangebote
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About the Company
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Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen sichert die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bietet Spitzenmedizin auf universitärem Niveau.
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