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HO
Hotel Sacher Wien
last mo.

Demichef de Partie(m/w/x)

Wien
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du kulinarische Genussmomente im Café Bel Étage, indem du Speisen eigenverantwortlich zubereitest und dein Wissen aktiv an neue Teammitglieder sowie Lehrlinge weitergibst.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Gastronomieerfahrung
  • •Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Leidenschaft für Kulinarik
  • •Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
  • •Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
  • •Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
  • •Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Sämtliche Speisen für das Café Bel Étage vor- und zubereiten
  • •Auf den verschiedenen Posten selbstständig arbeiten
  • •Neue Kolleg:innen und Lehrlinge einschulen und fördern
  • •Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien gewährleisten und kontrollieren
  • •Besondere Genussmomente für die Gäste kreieren

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • •Weiterbildung in der Sacher School of Excellence

Informal Culture

  • •Familiäres Arbeitsklima

Purpose-Driven Work

  • •Gelebte Werte

Family Support

  • •Mitarbeitenden- und Familienvorteile
  • •Kids Week im Hotel
  • •Hilfe bei Pflege von Angehörigen

Other Benefits

  • •Verleih der Dienstkleidung

Free or Subsidized Food

  • •Hervorragende Verpflegung

Public Transport Subsidies

  • •Unterstützung bei Öffi-Ticket

Company Bike

  • •E-Bike-Leasing

Childcare

  • •Zuschuss für Kinderbetreuung

Corporate Discounts

  • •Breites Angebot von Versicherungen

Team Events

  • •Sportveranstaltungen
  • •Legendäre Mitarbeitendenfeiern
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