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GM
GMS GOURMET
11d ago

Demi Chef de Partie(m/w/x)

Wien
from 2,400 / month
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle verbindest du Wiener Tradition mit internationaler Kreativität. Du bereitest hochwertige Speisen für das À-la-carte-Geschäft sowie Events vor und sorgst im Team für exzellente Kulinarik.

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Requirements

  • Berufserfahrung
  • Koch
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
  • Berufserfahrung als Jungkoch/Jungköchin oder Demi Chef de Partie
  • Begeisterung für Wiener Küche und hochwertige Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
  • Berufserfahrung als Jungkoch/Jungköchin oder Demi Chef de Partie
  • Begeisterung für Wiener Küche und hochwertige Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Tasks

  • Klassische Wiener Gerichte und internationale Speisen umsetzen
  • In der Bankett- und À-la-carte-Küche mitarbeiten
  • Speisen nach Qualitätsstandards vorbereiten, zubereiten und anrichten
  • Reibungslose Abläufe bei Events jeder Größe unterstützen
  • Hygiene- und Qualitätsrichtlinien konsequent sicherstellen
  • Eng mit dem bis zu 20-köpfigen Team zusammenarbeiten

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Free or Subsidized Food

  • Frische und kostenlose Mahlzeit

Other Benefits

  • Einzigartige Location
  • Fundierte und umfangreiche Einschulung
  • Chancengleichheit

Team Events

  • Spannende Veranstaltungen und Bankette
  • Mitarbeiter:innen-Events

Job Security

  • Krisensicherer Job

Informal Culture

  • Familiäres Team

Diverse Work

  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag

Learning & Development

  • Weiterbildungen

Career Advancement

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • Rabatte in Gastronomiebetrieben
  • Rabatte für GOURMET-Produkte

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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