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ST
Steigenberger Icon Europäischer Hof Baden-Baden
4mo ago

Commis de Cuisine(m/w/x)

Baden-Baden
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced

Description

Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung hochwertiger Speisen und die sorgfältige Lagerung von Rohstoffen. Du bereitest die Arbeitsabläufe vor und nach, achtest auf die Einhaltung der HACCP-Vorschriften und unterstützt bei den Inventuren.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Fundierte Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
  • •Handwerkliches Geschick
  • •Detaillierte Fachkenntnisse
  • •Selbstständiges Arbeiten
  • •Eigenverantwortliches Arbeiten
  • •Kreativität
  • •Qualitätsbewusstsein
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Gute Englischkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Qualitativ hochwertige Speisen zubereiten
  • •Rohstoffe und Produkte fachgerecht lagern
  • •Arbeitsabläufe vor- und nachbereiten
  • •HACCP-Vorschriften einhalten
  • •Aktiv an Inventuren mitarbeiten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • •Jubiläumszahlung

Corporate Discounts

  • •Corporate Benefits

Learning & Development

  • •Weiterbildungsangebot durch eLearning
  • •Cross-Training Möglichkeiten

Social Impact

  • •Unterstützungsverein & Social Day

Bonuses & Incentives

  • •Weihnachtsgeld

More Vacation Days

  • •Urlaubsgeld

Retirement Plans

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Healthcare & Fitness

  • •Gesundheitsförderung
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