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Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation von Gerichten in einem internationalen Team. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Gastronomieerfahrung erforderlich. Feierabendbier und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Requirements
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomieerfahrung
- Interesse an der kulinarischen Welt und Kochen
- Kenntnisse über Kochtechniken und -methoden
- Kreativität und Ideenreichtum
- Teamfähigkeit und effektive Arbeitsweise
- Lernbereitschaft und Weiterentwicklung
- Detailgenauigkeit und Einhaltung von Qualitätsstandards
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Befolgen von Anweisungen
- Belastbarkeit und Arbeitsfähigkeit unter Druck
- Hohes Maß an Sauberkeit und Hygienebewusstsein
Tasks
- Zutaten vorbereiten und Mise en Place erstellen
- Gerichte zubereiten und präsentieren
- Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
- Lagerbestände überwachen und Bedarfe melden
- Küchengeräte und -bereich reinigen und pflegen
- Bei der Entwicklung neuer Speisekarten unterstützen
- Mit dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Zusätzliche Aufgaben und Arbeitszeiten übernehmen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Aus- und Weiterbildung
Purpose-Driven Work
- Eine Marke mit Haltung
Informal Culture
- Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
- Feierabendbier
- Gelebte Diversität
Parking & Commuter Benefits
- Gute Verkehrsanbindung
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiteressen
Team Events
- Mitarbeiterevents
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Snacks & Drinks
- Monatlicher Haustrunk
Retirement Plans
- Betriebliche Altersversorgung
Company Bike
- Jobrad
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterprämien
Not a perfect match?
- BHG HospitalityFull-timeOn-siteExperiencedBerlin
- HR Dpt.
Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - HR Dpt.
Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - The Hoxton
Chef de Partie(m/w/x)
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Zubereitung und Präsentation von Gerichten in einem internationalen Team. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Gastronomieerfahrung erforderlich. Feierabendbier und Weiterbildungsmöglichkeiten.
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- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomieerfahrung
- Interesse an der kulinarischen Welt und Kochen
- Kenntnisse über Kochtechniken und -methoden
- Kreativität und Ideenreichtum
- Teamfähigkeit und effektive Arbeitsweise
- Lernbereitschaft und Weiterentwicklung
- Detailgenauigkeit und Einhaltung von Qualitätsstandards
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Befolgen von Anweisungen
- Belastbarkeit und Arbeitsfähigkeit unter Druck
- Hohes Maß an Sauberkeit und Hygienebewusstsein
Tasks
- Zutaten vorbereiten und Mise en Place erstellen
- Gerichte zubereiten und präsentieren
- Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
- Lagerbestände überwachen und Bedarfe melden
- Küchengeräte und -bereich reinigen und pflegen
- Bei der Entwicklung neuer Speisekarten unterstützen
- Mit dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Zusätzliche Aufgaben und Arbeitszeiten übernehmen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Aus- und Weiterbildung
Purpose-Driven Work
- Eine Marke mit Haltung
Informal Culture
- Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
- Feierabendbier
- Gelebte Diversität
Parking & Commuter Benefits
- Gute Verkehrsanbindung
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiteressen
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Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
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