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Findehotelpersonal GmbH
23d ago

Chef de Partie(m/w/x)

Eltville am Rhein
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle bist du für die selbständige Führung eines Postens verantwortlich, bereitest Speisen zu und schulst Auszubildende. Du sorgst dafür, dass die Qualitäts- und Hygienerichtlinien eingehalten werden und überwachst den Warenbestand.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung als Posten Chef
  • •Affinität für hochwertige Grundprodukte
  • •Nachhaltiges Arbeiten in der Küche
  • •Qualitätsbewusstsein
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Offene, belastbare und strukturierte Persönlichkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Einen Posten selbständig führen
  • •Mise-en-place durchführen
  • •Speisen fertigen und anrichten
  • •Auszubildende schulen und unterweisen
  • •Qualitäts- und Hygienerichtlinien einhalten
  • •Warenbestand kontrollieren und bestellen

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Bezahlung

More Vacation Days

  • •25 Tage Urlaub

Other Benefits

  • •Wohnung kann vermittelt werden

Free or Subsidized Food

  • •Anspruchsvolle Küche

Informal Culture

  • •Familiäre Atmosphäre

Career Advancement

  • •Individuelle Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten
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