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Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation von Speisen im 4*Superior Adults-only-Hotel am Wildsee. Erfahrung in Hotellerie oder ähnlicher Branche erforderlich. Qualitätsprämie und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Erfahrung aus Hotellerie oder ähnlicher Branche
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbereitschaft
- Zielorientiertes Arbeiten
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit (Gäste, Kollegen, Partner)
- Organisationstalent (Multitasking, Priorisierung, Effizienz unter Druck)
- Problemlösungskompetenz (schnelle Identifikation und praktische Lösungen)
- Gastorientierung (Engagement für exzellenten Kundenservice)
- Deutsch C1
- Englisch B2
- Erforderliche Sprachkenntnisse vorhanden
Tasks
- Speisen auf dem Posten zubereiten und präsentieren
- Küchenchef und Team unterstützen
- Auf allen Posten sicher arbeiten
- Den eigenen Posten führen
- Den eigenen Posten organisieren
- Mise en Place vorbereiten
- Bei der Planung und Erstellung der Menüs mitwirken
- Bestellungen für den Posten durchführen
- Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
- Hygienevorschriften nach HACCP einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Advanced
Benefits
Competitive Pay
- Attraktives Grundgehalt
- Leistungsgerechte Entlohnung
Bonuses & Incentives
- Variabler Gehaltsbestandteil
- Qualitätsprämie
- Leistungsprämien
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Seespitz-Stipendium
Free or Subsidized Food
- Tägliche Verpflegung
Corporate Discounts
- 40% Ermäßigung bei Behandlungen
- 40% Ermäßigung bei Wellnessartikeln
- 50% Ermäßigung auf Übernachtungen in Schwesterhotels
Family Support
- 50% Ermäßigung auf tagesaktuelle Nächtigungspreise für Familie
Learning & Development
- Interne Schulungsmaßnahmen
- Externe Schulungsmaßnahmen
- Kostenübernahme Weiterbildung
Diverse Work
- Jobrotation Programm
Like this job?
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Not a perfect match?
- Interalpen-Hotel Tyrol GmbHFull-timeOn-siteExperiencedTelfsfrom 3,000 / month
- Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGarmisch-Partenkirchen, Grainau - Muster
Chef Tournant(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGarmisch-Partenkirchen - Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG
Ausbildung Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteGarmisch-Partenkirchen, Grainaufrom 1,150 / month - Interalpen-Hotel Tyrol GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorTelfs
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation von Speisen im 4*Superior Adults-only-Hotel am Wildsee. Erfahrung in Hotellerie oder ähnlicher Branche erforderlich. Qualitätsprämie und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Erfahrung aus Hotellerie oder ähnlicher Branche
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbereitschaft
- Zielorientiertes Arbeiten
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit (Gäste, Kollegen, Partner)
- Organisationstalent (Multitasking, Priorisierung, Effizienz unter Druck)
- Problemlösungskompetenz (schnelle Identifikation und praktische Lösungen)
- Gastorientierung (Engagement für exzellenten Kundenservice)
- Deutsch C1
- Englisch B2
- Erforderliche Sprachkenntnisse vorhanden
Tasks
- Speisen auf dem Posten zubereiten und präsentieren
- Küchenchef und Team unterstützen
- Auf allen Posten sicher arbeiten
- Den eigenen Posten führen
- Den eigenen Posten organisieren
- Mise en Place vorbereiten
- Bei der Planung und Erstellung der Menüs mitwirken
- Bestellungen für den Posten durchführen
- Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
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- English – Advanced
Benefits
Competitive Pay
- Attraktives Grundgehalt
- Leistungsgerechte Entlohnung
Bonuses & Incentives
- Variabler Gehaltsbestandteil
- Qualitätsprämie
- Leistungsprämien
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Seespitz-Stipendium
Free or Subsidized Food
- Tägliche Verpflegung
Corporate Discounts
- 40% Ermäßigung bei Behandlungen
- 40% Ermäßigung bei Wellnessartikeln
- 50% Ermäßigung auf Übernachtungen in Schwesterhotels
Family Support
- 50% Ermäßigung auf tagesaktuelle Nächtigungspreise für Familie
Learning & Development
- Interne Schulungsmaßnahmen
- Externe Schulungsmaßnahmen
- Kostenübernahme Weiterbildung
Diverse Work
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About the Company
Hotel Seespitz
Industry
Hospitality
Description
Das Hotel Seespitz ist ein 4* Superior Adults- & Residents-only-Hotel, das alpinen Charme mit modernem Design verbindet und einen Rückzugsort für Ruhe und Erholung bietet.
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Chef de Rang(m/w/x)
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