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BABayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG

Ausbildung Koch(m/w/x)

Garmisch-Partenkirchen, Grainau
from 1,150 / month
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Zubereitung kalter und warmer Speisen mit Cook & Chill/Sous-Vide in 9 gastronomischen Betrieben eines Bergbahn-Betreibers. Erfolgreicher Schulabschluss erforderlich, keine Vorkenntnisse nötig. Freie Fahrt auf Bergbahnen, Deutschland-Ticket-Kostenübernahme, Bezahlkarte.

Requirements

  • Erfolgreicher Schulabschluss
  • Interesse am Kochen und kreative Verarbeitung hochwertiger Produkte
  • Sorgfältige und verantwortungsbewusste Planung der täglichen Aufgaben
  • Selbständige Aufgabenbearbeitung und Teamfähigkeit
  • Wichtigkeit von Hygiene und Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Freude am Umgang mit Menschen und gepflegtes Erscheinungsbild

Tasks

  • Kalte und warme Speisen zubereiten und anrichten
  • Moderne Zubereitungstechniken anwenden, wie Cook & Chill und Sous-Vide
  • Speisepläne und Rezepte erstellen und verwalten
  • Warenwirtschaftssystem nutzen

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • Freie Fahrt mit all unseren Bergbahnen

Public Transport Subsidies

  • Kostenübernahme Azubi 'Deutschland-Bahnticket'

Additional Allowances

  • Eine Bezahlkarte
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