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BA
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG
2mo ago

Ausbildung Koch(m/w/x)

Garmisch-Partenkirchen, Grainau
from 1,150 / month
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung zum Koch lernst du alles über die Zubereitung von Speisen und moderne Kochtechniken. Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und bist der kulinarische Ansprechpartner für die Gäste.

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Requirements

  • •Erfolgreicher Schulabschluss
  • •Interesse am Kochen und kreative Verarbeitung hochwertiger Produkte
  • •Sorgfältige und verantwortungsbewusste Planung der täglichen Aufgaben
  • •Selbständige Aufgabenbearbeitung und Teamfähigkeit
  • •Wichtigkeit von Hygiene und Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • •Freude am Umgang mit Menschen und gepflegtes Erscheinungsbild

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Kalte und warme Speisen zubereiten und anrichten
  • •Moderne Zubereitungstechniken anwenden, wie Cook & Chill und Sous-Vide
  • •Speisepläne und Rezepte erstellen und verwalten
  • •Warenwirtschaftssystem nutzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Freie Fahrt mit all unseren Bergbahnen

Public Transport Subsidies

  • •Kostenübernahme Azubi 'Deutschland-Bahnticket'

Additional Allowances

  • •Eine Bezahlkarte
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