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Chef de Partie(m/w/x)
Postenleitung für À-la-carte-Speisen in einem 4*S Romantikhotel. Abgeschlossene Kochausbildung und erste À-la-carte-Erfahrung erforderlich. Trinkgeldbeteiligung, 5-Tage-Woche, Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erste Erfahrung im À-la-carte-Geschäft
- Kreativität, Organisationsvermögen und Offenheit für neue Ideen
- Verantwortungsbewusstsein und Kenntnisse in Hygiene und Waren
- Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise
Tasks
- Produktion auf dem Posten leiten
- Mise en Place durchführen
- Speisen sachgemäß nach Rezept vorbereiten
- Waren annehmen
- Waren sachgemäß lagern
- Nach Rücksprache bestellen
- Sämtliche Hygienevorschriften einhalten
- Fach- und sachgerecht mit Küchengeräten umgehen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliche Bezahlung
Bonuses & Incentives
- Trinkgeldbeteiligung
Other Benefits
- Unterbringung im Mitarbeiterhotel
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Team Events
- Teamevents
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Job Security
- Sichere Beschäftigung
Purpose-Driven Work
- Platz für eigene Ideen
Learning & Development
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
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Full-timeOn-siteNot specifiedBad Zwischenahn - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBad Zwischenahn
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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