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Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung von Speisen auf dem Posten in gehobener Gastronomie. Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Unterstützung bei Wohnungssuche.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
- Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
- Ausgeprägtes Qualitäts-, Verantwortungs- sowie Kostenbewusstsein
Tasks
- Fachgerechte Speisenzubereitung auf dem Posten verantworten
- Mise en Place für den Posten planen
- Produkte für den Posten einkaufen
- Bei der Warenbestellung unterstützen
- Bei der Warenannahme unterstützen
- Bei der Warenkontrolle unterstützen
- Sauberkeit des Postens verantworten
- HACCP-Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Hygienevorschriften durchführen
- Neue Mitarbeiter:innen einweisen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Informal Culture
- Familiäre Unternehmenskultur
Diverse Work
- Einbringung eigener Ideen
Family Support
- Unterstützung bei Wohnungssuche
Corporate Discounts
- Mitarbeiter-Vergünstigungen
Learning & Development
- Fortbildungsmöglichkeiten
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- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
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- Mise en Place für den Posten planen
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- Bei der Warenbestellung unterstützen
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Benefits
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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