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Chef de Partie(m/w/x)
Führen eines eigenen Postens in Gastronomiebereichen und bei Großevents für ein Resort mit 1.000+ Betten. Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten wird vorausgesetzt. Einmalige Wechselprämie, Mitarbeiterwohnungen, Sonn- und Feiertagszuschläge.
Requirements
- Aufgeschlossenheit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Gästen, Kollegen und Lebensmitteln
- Belastbarkeit, Flexibilität und Lernmotivation
- Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und Entscheidungsfreude
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung Küche, idealerweise Führungserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Den Überblick behalten
- Mise en Place organisieren
- Wissen an das Team weitergeben
- Einen eigenen Posten führen
- Speisen zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Abläufe im eigenen Bereich organisieren
- Abläufe im eigenen Bereich steuern
- Abläufe im eigenen Bereich überwachen
- Unterstellte Mitarbeitende und Auszubildende anleiten
- Unterstellte Mitarbeitende und Auszubildende kontrollieren
- Unterstellte Mitarbeitende und Auszubildende motivieren
- Warenbestellungen für den Posten zusammenstellen
- Warenbestellungen für den Posten kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Bonuses & Incentives
- Einmalige Wechselprämie
- Sondergratifikationen
Other Benefits
- Mitarbeiterwohnungen
- Motorsport-Feeling gratis
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen in Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Additional Allowances
- Jubiläumsgratifikationen
Learning & Development
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
Not a perfect match?
- Nürburgring Hotels & FerienparkFull-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 51,600 - 55,000 / year
- Nürburgring Hotels & Ferienpark
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerNürburgfrom 34,000 - 36,000 / year - Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteNürburgfrom 1,100 - 1,300 / month - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Servicemitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,100 / year
Chef de Partie(m/w/x)
Führen eines eigenen Postens in Gastronomiebereichen und bei Großevents für ein Resort mit 1.000+ Betten. Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten wird vorausgesetzt. Einmalige Wechselprämie, Mitarbeiterwohnungen, Sonn- und Feiertagszuschläge.
Requirements
- Aufgeschlossenheit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Gästen, Kollegen und Lebensmitteln
- Belastbarkeit, Flexibilität und Lernmotivation
- Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und Entscheidungsfreude
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung Küche, idealerweise Führungserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Den Überblick behalten
- Mise en Place organisieren
- Wissen an das Team weitergeben
- Einen eigenen Posten führen
- Speisen zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Abläufe im eigenen Bereich organisieren
- Abläufe im eigenen Bereich steuern
- Abläufe im eigenen Bereich überwachen
- Unterstellte Mitarbeitende und Auszubildende anleiten
- Unterstellte Mitarbeitende und Auszubildende kontrollieren
- Unterstellte Mitarbeitende und Auszubildende motivieren
- Warenbestellungen für den Posten zusammenstellen
- Warenbestellungen für den Posten kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Bonuses & Incentives
- Einmalige Wechselprämie
- Sondergratifikationen
Other Benefits
- Mitarbeiterwohnungen
- Motorsport-Feeling gratis
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen in Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Additional Allowances
- Jubiläumsgratifikationen
Learning & Development
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
About the Company
Nürburgring Hotels & Ferienpark
Industry
Hospitality
Description
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, Gastronomie und Großevents. Sie ermöglichen es Gästen, mitten im Geschehen zu sein und Verantwortung zu übernehmen.
Not a perfect match?
- Nürburgring Hotels & Ferienpark
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 51,600 - 55,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerNürburgfrom 34,000 - 36,000 / year - Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteNürburgfrom 1,100 - 1,300 / month - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Servicemitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,100 / year