Nürburgring Hotels & Ferienpark
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Nürburg
from 32,400 - 35,000 / year
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NÜNürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Nürburg
from 34,000 - 36,000 / year
Full-timeOn-siteCareer Changer
Nejo AI Summary
Administrative Unterstützung der Küchenleitung in Hotel- und Ferienpark mit 1.000+ Betten, inkl. Monatsabschluss-Vorbereitung und Lieferantenkommunikation. Erfahrung in der Gastronomie-Administration von Vorteil. Mitarbeiterwohnungen, Sonn-/Feiertagszuschläge und Zugang zu Nürburgring-Events.
Requirements
- Begeisterung für Gastronomie, Abläufe, Teamarbeit
- Erfahrung von Vorteil
- Positive Einstellung
- Hands-on-Mentalität
- Ruhe unter Druck
- Zuverlässigkeit und Lösungsorientierung
- Bereitschaft Wochenend-, Feiertags-, Schichtdienst
- Diskretion und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit sensiblen Informationen
- Schnelle Auffassungsgabe
- Prioritäten im Blick
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise
- Stressresistenz
- Teamfähigkeit
- Flexibilität in Einsatzbereichen
- Freude an Schnittstellenarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie (von Vorteil)
- Küchenaffinität für Quereinsteiger
Tasks
- Den Küchendirektor administrativ unterstützen
- Listen und Auswertungen für den Monatsabschluss vorbereiten
- Termine, Meetings und interne Abläufe koordinieren und nachbereiten
- Bestellungen bearbeiten
- Anfragen mit Lieferant:innen klären
- Bestellübersichten erstellen
- Lieferungen nachverfolgen
- Informationen zu Functions und Aushängen koordinieren
- Interne Kücheninformationen weitergeben
- Bei der Dienstplanerstellung und dem finalen Übertrag unterstützen
- Menükarten und Kücheninfos erstellen und pflegen
- Bei Bedarf Übersetzungen anfertigen
- Die Küchen bei Bedarf operativ unterstützen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- Mitarbeiterwohnungen
- Motorsport-Feeling gratis
Additional Allowances
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Jubiläumsgratifikationen
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Bonuses & Incentives
- Sondergratifikationen
Learning & Development
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
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Not a perfect match?
- Nürburgring Hotels & Ferienpark
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 51,600 - 55,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 34,400 - 41,350 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
F&B Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 40,500 - 43,400 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Bistro Mitarbeiter - Allrounder(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDreesfrom 32,400 - 35,000 / year
NÜNürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Nürburg
from 34,000 - 36,000 / year
Full-timeOn-siteCareer Changer
Nejo AI Summary
Administrative Unterstützung der Küchenleitung in Hotel- und Ferienpark mit 1.000+ Betten, inkl. Monatsabschluss-Vorbereitung und Lieferantenkommunikation. Erfahrung in der Gastronomie-Administration von Vorteil. Mitarbeiterwohnungen, Sonn-/Feiertagszuschläge und Zugang zu Nürburgring-Events.
Requirements
- Begeisterung für Gastronomie, Abläufe, Teamarbeit
- Erfahrung von Vorteil
- Positive Einstellung
- Hands-on-Mentalität
- Ruhe unter Druck
- Zuverlässigkeit und Lösungsorientierung
- Bereitschaft Wochenend-, Feiertags-, Schichtdienst
- Diskretion und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit sensiblen Informationen
- Schnelle Auffassungsgabe
- Prioritäten im Blick
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise
- Stressresistenz
- Teamfähigkeit
- Flexibilität in Einsatzbereichen
- Freude an Schnittstellenarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie (von Vorteil)
- Küchenaffinität für Quereinsteiger
Tasks
- Den Küchendirektor administrativ unterstützen
- Listen und Auswertungen für den Monatsabschluss vorbereiten
- Termine, Meetings und interne Abläufe koordinieren und nachbereiten
- Bestellungen bearbeiten
- Anfragen mit Lieferant:innen klären
- Bestellübersichten erstellen
- Lieferungen nachverfolgen
- Informationen zu Functions und Aushängen koordinieren
- Interne Kücheninformationen weitergeben
- Bei der Dienstplanerstellung und dem finalen Übertrag unterstützen
- Menükarten und Kücheninfos erstellen und pflegen
- Bei Bedarf Übersetzungen anfertigen
- Die Küchen bei Bedarf operativ unterstützen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- Mitarbeiterwohnungen
- Motorsport-Feeling gratis
Additional Allowances
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Jubiläumsgratifikationen
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Bonuses & Incentives
- Sondergratifikationen
Learning & Development
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
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About the Company
Nürburgring Hotels & Ferienpark
Industry
Hospitality
Description
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, Gastronomie und Großevents. Sie ermöglichen es Gästen, mitten im Geschehen zu sein und Verantwortung zu übernehmen.
Not a perfect match?
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Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Küchenchef(m/w/x)
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Chef de Partie(m/w/x)
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F&B Manager(m/w/x)
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