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FI
Findehotelpersonal GmbH
12d ago

Chef de Bar(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle leitest du den gesamten Barbereich in München, kreierst innovative Drinks und sorgst für eine tolle Teamatmosphäre, während du den Gästeservice im Restaurant stets im Blick behältst.

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Requirements

  • •Erfahrung als Chef de Bar oder stellvertretende Barleitung
  • •Know-How im Bereich Spirituosen, Weine und Mixgetränke
  • •Gastgebermentalität und Auge für Details
  • •Organisationstalent
  • •Führungsqualitäten und Förderung von Entwicklung
  • •Bereitschaft zu Schichtdienst und Wochenendarbeit
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Den gesamten Barbereich eigenverantwortlich leiten
  • •Kreative Cocktails kreieren
  • •Das Inventar verwalten
  • •Einen exzellenten Service gewährleisten
  • •Sämtliche Barumsätze korrekt buchen und abrechnen
  • •Getränkeservice und Gästezufriedenheit im À-la-carte-Restaurant überwachen
  • •Das Bar-Team sowie Auszubildende führen, motivieren und schulen
  • •Für eine positive Arbeitsatmosphäre sorgen
  • •Innovative Vorschläge für die Getränkekarte und Bar-Events entwickeln

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabenfeld

Competitive Pay

  • •Gute Bezahlung

Bonuses & Incentives

  • •Bis zu 100% Weihnachtsgeld

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • •Gesundheitsmaßnahmen

Public Transport Subsidies

  • •Zuschuss zum Deutschlandticket

Learning & Development

  • •Weiterbildungsprogramm

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiter Rate
  • •Family & Friends Rate

Team Events

  • •Mitarbeiter-Events

Free or Subsidized Food

  • •Mitarbeiterrestaurant
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