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BO
Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
last mo.

Buffetkraft Event & Bankett(m/w/x)

Dortmund
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle unterstützt du die gastronomische Begleitung von Veranstaltungen im SIGNAL IDUNA PARK. Du bist verantwortlich für den Auf- und Abbau der Buffets, die Essensausgabe und die Einhaltung der Hygienevorschriften, während du gleichzeitig die Qualität des Personals sicherstellst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder vergleichbar
  • •Erste Berufserfahrung in der Arbeit mit Lebensmitteln; Erfahrung im Buffetservice wünschenswert
  • •Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • •Strukturierte, eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise
  • •Hohes Maß an Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Veranstaltungen gastronomisch begleiten
  • •Buffets auf- und abbauen
  • •Essen ausgeben
  • •Buffet bestücken und beschriften
  • •Regelmäßige Reinigungsarbeiten am Buffet durchführen
  • •Qualitätskontrolle von Fremdpersonal durchführen
  • •Funktionsfähigkeit aller Gerätschaften sicherstellen
  • •Schnittstellenfunktion zur Küche oder Spülküche übernehmen
  • •Hygienevorschriften nach HACCP-Standard überwachen und einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Public Transport Subsidies

  • •Persönliches Mitarbeiter-Ticket

Learning & Development

  • •Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung

Healthcare & Fitness

  • •Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio

Mental Health Support

  • •Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeiten

Company Bike

  • •Dienstrad-Leasing

Team Events

  • •Team-Events

Free or Subsidized Food

  • •Mitarbeiter-Bistro

Retirement Plans

  • •Altersvorsorge
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