Tabel
Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Neuendeich
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TATabel
Betriebsleiter / Restaurantleiter(m/w/x)
Neuendeich
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Führung von Gastraum und Team in Traditionsrestaurant mit 100 Sitzplätzen, gehobene nordische Bistroküche. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 2 Jahre Führungserfahrung erforderlich. Arbeitsplatz im Grünen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung im Service oder in der Gastronomie
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Routine im Umgang mit Kassensystemen
- Grundkenntnisse in HACCP
- Gastgeber-Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Führungsstärke, Zuverlässigkeit und unternehmerisches Denken
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Führerschein Klasse B
- Souveräner Umgang mit Reklamationen
- Organisationstalent für parallele Abläufe
- Freude an Atmosphäre und Präsentation
- Grundkenntnisse in MS Office und Reservierungstools
Tasks
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Präsenz im Gastraum zeigen und Gäste begrüßen
- Reklamationen souverän managen
- Aktiven Zusatzverkauf durchführen
- Team führen, motivieren und einsetzen
- Einarbeitung, Feedback und Coaching des Teams durchführen
- Hochzeiten, Firmenfeiern, Trauerfeiern und den Happiness Brunch planen und umsetzen
- Kennzahlen wie Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten kontrollieren
- Kassenabschlüsse sicherstellen
- Qualität, Sauberkeit und Hygiene gewährleisten
- Besondere Atmosphäre des "Schönen Lebens" sicherstellen
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Kassensysteme
- MS Office
- Reservierungstools
Benefits
More Vacation Days
- 26 Tage Urlaub pro Jahr
Informal Culture
- Familiäres Umfeld
- Wohlfühlatmosphäre
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Other Benefits
- Arbeitsplatz im Grünen
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Tabel and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Tabel
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNeuendeichfrom 5,000 / month - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPinneberg - Bäcker Schlüter GmbH
Filialleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHalstenbek, Rellingen, Tornesch, Schenefeld, Prisdorf, Pinneberg, Wedel, Elmshornfrom 18.5 - 20.3 / hour - EterniTeam GmbH
Geschäftsführer(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorStadefrom 160,000 / year
TATabel
Betriebsleiter / Restaurantleiter(m/w/x)
Neuendeich
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Nejo AI Summary
Führung von Gastraum und Team in Traditionsrestaurant mit 100 Sitzplätzen, gehobene nordische Bistroküche. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 2 Jahre Führungserfahrung erforderlich. Arbeitsplatz im Grünen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung im Service oder in der Gastronomie
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Routine im Umgang mit Kassensystemen
- Grundkenntnisse in HACCP
- Gastgeber-Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Führungsstärke, Zuverlässigkeit und unternehmerisches Denken
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Führerschein Klasse B
- Souveräner Umgang mit Reklamationen
- Organisationstalent für parallele Abläufe
- Freude an Atmosphäre und Präsentation
- Grundkenntnisse in MS Office und Reservierungstools
Tasks
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Präsenz im Gastraum zeigen und Gäste begrüßen
- Reklamationen souverän managen
- Aktiven Zusatzverkauf durchführen
- Team führen, motivieren und einsetzen
- Einarbeitung, Feedback und Coaching des Teams durchführen
- Hochzeiten, Firmenfeiern, Trauerfeiern und den Happiness Brunch planen und umsetzen
- Kennzahlen wie Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten kontrollieren
- Kassenabschlüsse sicherstellen
- Qualität, Sauberkeit und Hygiene gewährleisten
- Besondere Atmosphäre des "Schönen Lebens" sicherstellen
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Kassensysteme
- MS Office
- Reservierungstools
Benefits
More Vacation Days
- 26 Tage Urlaub pro Jahr
Informal Culture
- Familiäres Umfeld
- Wohlfühlatmosphäre
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Other Benefits
- Arbeitsplatz im Grünen
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About the Company
Tabel
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein traditionsreiches Restaurant mit rund 100 Sitzplätzen in der Hamburger Speicherstadt, das gehobene Bistroküche mit nordischem Einschlag bietet.
Not a perfect match?
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Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNeuendeich - Tabel
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNeuendeichfrom 5,000 / month - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPinneberg - Bäcker Schlüter GmbH
Filialleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHalstenbek, Rellingen, Tornesch, Schenefeld, Prisdorf, Pinneberg, Wedel, Elmshornfrom 18.5 - 20.3 / hour - EterniTeam GmbH
Geschäftsführer(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorStadefrom 160,000 / year