Bäckerei Bertermann GmbH
Leiter Feinbäckerei(m/w/x)
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Minden
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BÄBäckerei Bertermann GmbH
Bäcker / Konditor als Tagschichtleitung(m/w/x)
Minden
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Tagesplanung und Teamleitung für die Produktion hochwertiger Backwaren in einer gastfreundlichen Bäckerei. Ausbildung als Bäcker/Konditor und Führungserfahrung im Produktionsteam erforderlich. JobRad-Angebot, nur Tagschicht.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in
- Idealerweise Erfahrung in leitender Position
- Passion für Backkunst
- Führungsstärke
- Erfahrung in Leitung von Produktionsteams
- Verantwortungsbereitschaft
- Mitarbeitermotivation durch Engagement, Fairness, Kommunikation
- Organisationstalent
- Überblick Abläufe, Produktionsmengen, Personalplanung
- Fundierte Entscheidungsfindung
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Hoher Qualitätsanspruch
- Präzision und Detailorientierung
- Hohe Standards Frische, Optik, Geschmack, Hygiene
- Sorgfältige Handwerkskunst
- Teamgeist
- Wertschätzende Zusammenarbeit
- Erzielen von Spitzenleistungen im Team
- Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit
- Ruhe, Struktur, Überblick in Intensivphasen
- Meistern von Herausforderungen mit Professionalität
- Führungskompetenz
- Teamfähigkeit
- Organisationstalent
- Entscheidungsstärke
- Produktionsplanung
- Kenntnisse in Feinbackwarenherstellung
- Qualitätsbewusstsein
- Hygienekenntnisse (HACCP)
- Belastbarkeit
- Problemlösungsfähigkeit
- Kommunikationsstärke
- Verantwortungsbewusstsein
- Prozessoptimierung
- Technisches Verständnis für Maschinen und Abläufe
- Zeitmanagement
- Kostenbewusstsein
- Motivationsfähigkeit
- Sorgfalt und Genauigkeit
Tasks
- Die Tagschicht leiten
- Das Team zu erstklassigen Ergebnissen führen
- Bäcker:innen und Konditor:innen leiten
- Bäcker:innen und Konditor:innen motivieren
- Die tägliche Produktion koordinieren
- Hohe Qualitätsansprüche sicherstellen
- Den Tagesablauf gestalten
- Produktionsmengen planen
- Abläufe organisieren
- Zutaten, Materialien und Maschinen bereitstellen
- Hygiene- und Qualitätsstandards überwachen
- Gefertigte Produkte kontrollieren
- Frische, Optik und Geschmack gewährleisten
- Mit modernen Anlagen und Geräten arbeiten
- Prozesse optimieren
- Einen reibungslosen Produktionsfluss sichern
- Mitarbeitende schulen
- Rezepte weiterentwickeln
- Neue Ideen umsetzen
- Die Feinbäckerei kontinuierlich verbessern
- Die Feinbäckerei weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Other Benefits
- Urlaubsgeld
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Bonuses & Incentives
- Attraktive Zuschläge
Mentorship & Coaching
- Umfassende Einarbeitung
Company Bike
- JobRad-Angebot
Team Events
- Teamevents
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Discounts
- 35 % Mitarbeiterrabatt
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Bäckerei Bertermann GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Bäckerei Bertermann GmbH
Bäcker / Teigmacher(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMinden - Bäckerei Bertermann GmbH
Konditor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMinden - Karlchens Backstube GmbH
Filialleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedRinteln - Bäckerei Bertermann GmbH
Ausbildung Konditor:in(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteMinden
BÄBäckerei Bertermann GmbH
Bäcker / Konditor als Tagschichtleitung(m/w/x)
Minden
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Tagesplanung und Teamleitung für die Produktion hochwertiger Backwaren in einer gastfreundlichen Bäckerei. Ausbildung als Bäcker/Konditor und Führungserfahrung im Produktionsteam erforderlich. JobRad-Angebot, nur Tagschicht.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in
- Idealerweise Erfahrung in leitender Position
- Passion für Backkunst
- Führungsstärke
- Erfahrung in Leitung von Produktionsteams
- Verantwortungsbereitschaft
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- Überblick Abläufe, Produktionsmengen, Personalplanung
- Fundierte Entscheidungsfindung
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Hoher Qualitätsanspruch
- Präzision und Detailorientierung
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- Sorgfältige Handwerkskunst
- Teamgeist
- Wertschätzende Zusammenarbeit
- Erzielen von Spitzenleistungen im Team
- Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit
- Ruhe, Struktur, Überblick in Intensivphasen
- Meistern von Herausforderungen mit Professionalität
- Führungskompetenz
- Teamfähigkeit
- Organisationstalent
- Entscheidungsstärke
- Produktionsplanung
- Kenntnisse in Feinbackwarenherstellung
- Qualitätsbewusstsein
- Hygienekenntnisse (HACCP)
- Belastbarkeit
- Problemlösungsfähigkeit
- Kommunikationsstärke
- Verantwortungsbewusstsein
- Prozessoptimierung
- Technisches Verständnis für Maschinen und Abläufe
- Zeitmanagement
- Kostenbewusstsein
- Motivationsfähigkeit
- Sorgfalt und Genauigkeit
Tasks
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- Das Team zu erstklassigen Ergebnissen führen
- Bäcker:innen und Konditor:innen leiten
- Bäcker:innen und Konditor:innen motivieren
- Die tägliche Produktion koordinieren
- Hohe Qualitätsansprüche sicherstellen
- Den Tagesablauf gestalten
- Produktionsmengen planen
- Abläufe organisieren
- Zutaten, Materialien und Maschinen bereitstellen
- Hygiene- und Qualitätsstandards überwachen
- Gefertigte Produkte kontrollieren
- Frische, Optik und Geschmack gewährleisten
- Mit modernen Anlagen und Geräten arbeiten
- Prozesse optimieren
- Einen reibungslosen Produktionsfluss sichern
- Mitarbeitende schulen
- Rezepte weiterentwickeln
- Neue Ideen umsetzen
- Die Feinbäckerei kontinuierlich verbessern
- Die Feinbäckerei weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Other Benefits
- Urlaubsgeld
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Bonuses & Incentives
- Attraktive Zuschläge
Mentorship & Coaching
- Umfassende Einarbeitung
Company Bike
- JobRad-Angebot
Team Events
- Teamevents
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Discounts
- 35 % Mitarbeiterrabatt
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About the Company
Bäckerei Bertermann GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen legt größten Wert auf herzlichen Service und echte Gastfreundschaft in der Bäckerei.
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