Nürburgring Hotels & Ferienpark
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Nürburg
from 32,400 - 35,000 / year
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
NÜNürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Nürburg
from 34,000 - 36,000 / year
Full-timeOn-siteCareer Changer
Nejo AI Summary
Administrative Unterstützung des Küchendirektors bei Monatsabschlussarbeiten und Bestellungen im Nürburgring Hotels & Ferienpark. Organisatorische Fähigkeiten und ein Blick fürs Detail erforderlich. Mitarbeiterwohnungen und Sonn-/Feiertagszuschläge.
Requirements
- Organisatorische Fähigkeiten
- Kommunikationsstärke
- Blick fürs Detail
- Teamfähigkeit
- Begeisterung für Gastronomie
- Interesse an Abläufen
- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Hands-on-Mentalität
- Zuverlässigkeit
- Lösungsorientierung
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
- Bereitschaft zum Schichtdienst
- Diskretion
- Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit sensiblen Informationen
- Schnelle Auffassungsgabe
- Fähigkeit zur Priorisierung
- Strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität in Einsatzbereichen
- Freude an Schnittstellenarbeit
- Ausbildung in der Gastronomie wünschenswert
- Küchenaffinität bei Quereinsteigern
Tasks
- Den Küchendirektor im Tagesgeschäft administrativ unterstützen
- Monatsabschlussarbeiten vorbereiten (Listen, Auswertungen, Zuarbeiten)
- Termine, Meetings und interne Abläufe koordinieren und nachbereiten
- Anfragen stellen und Bestellungen aufgeben
- Lieferanten kontaktieren und nachverfolgen
- Übersichten erstellen und pflegen
- Relevante Informationen innerhalb der Küche koordinieren und weitergeben
- Bei der Dienstplanerstellung und dem Übertrag unterstützen
- Küchenunterlagen erstellen und pflegen (Menükarten, Infos, Übersetzungen)
- Bei Bedarf operative Unterstützung in den Küchen leisten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- 1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie
- Sondergratifikationen
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- 3 Monate Probezeit
- Mitarbeiterwohnungen
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Additional Allowances
- Jubiläumsgratifikationen
Learning & Development
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
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Not a perfect match?
- Nürburgring Hotels & Ferienpark
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 34,400 - 41,350 / year - Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteNürburgfrom 1,100 - 1,300 / month - Nürburgring Hotels & Ferienpark
F&B Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 44,000 - 47,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Frühstücksmitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,100 / year
NÜNürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Nürburg
from 34,000 - 36,000 / year
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Administrative Unterstützung des Küchendirektors bei Monatsabschlussarbeiten und Bestellungen im Nürburgring Hotels & Ferienpark. Organisatorische Fähigkeiten und ein Blick fürs Detail erforderlich. Mitarbeiterwohnungen und Sonn-/Feiertagszuschläge.
Requirements
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- Interesse an Abläufen
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- Hands-on-Mentalität
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- Bereitschaft zum Schichtdienst
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- Fähigkeit zur Priorisierung
- Strukturierte Arbeitsweise
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Tasks
- Den Küchendirektor im Tagesgeschäft administrativ unterstützen
- Monatsabschlussarbeiten vorbereiten (Listen, Auswertungen, Zuarbeiten)
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- Lieferanten kontaktieren und nachverfolgen
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- Bei der Dienstplanerstellung und dem Übertrag unterstützen
- Küchenunterlagen erstellen und pflegen (Menükarten, Infos, Übersetzungen)
- Bei Bedarf operative Unterstützung in den Küchen leisten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
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Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- 3 Monate Probezeit
- Mitarbeiterwohnungen
Corporate Discounts
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- Vergünstigungen Fanshop
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- Zugang zu Events am Nürburgring
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Learning & Development
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About the Company
Nürburgring Hotels & Ferienpark
Industry
Hospitality
Description
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, Gastronomie und Großevents. Sie ermöglichen es Gästen, mitten im Geschehen zu sein und Verantwortung zu übernehmen.
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Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 34,400 - 41,350 / year - Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)
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F&B Manager(m/w/x)
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Frühstücksmitarbeiter(m/w/x)
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