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Stv. Geschäftsführer:in(m/w/x)

Winterthur
Full-timeOn-siteManagement

Führung des Frontteams und aktive Mitarbeit im operativen Geschäft in vegetarischem/veganem Restaurantkonzept. Abgeschlossene Lehre in der Gastronomie erforderlich. Arbeit in einem Konzept mit Fokus auf Gastfreundschaft und hochwertige Speisen.

Requirements

  • Fach- und Führungskenntnisse in der Gastronomie
  • Abgeschlossene Lehre in der Gastronomie
  • Höhere Weiterbildung in der Gastronomie von Vorteil
  • Freude am direkten Gästekontakt
  • Aktive Zusammenarbeit im Team
  • Freude am Umgang mit gängigen EDV Programmen
  • Bereitschaft für administrative Aufgaben

Tasks

  • Führung und Förderung des gesamten Frontteams
  • Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
  • Erledigen der täglichen administrativen Arbeiten
  • Dienstplanung und Arbeitszeitkontrolle
  • Erstellung der Tagesabrechnungen
  • Direkte Stellvertretung der Geschäftsführung bei Abwesenheiten
  • Unterstützung der Geschäftsführung in der betriebswirtschaftlichen Gesamtführung des Betriebes

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • EDV Programme
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    Full-timeOn-siteExperienced
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    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
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