Your personal AI career agent
Strategischer Einkäufer:in(m/w/x)
Strategischer Einkauf von Food- und Non-Food-Artikeln für Gastronomiebetriebe mit Fokus auf gesunde, vegetarische Produkte. Fundierte Erfahrung im strategischen Einkauf erforderlich. Analysefähigkeiten zur Ableitung von Optimierungsmassnahmen.
Requirements
- Abgeschlossene Grundausbildung Gastronomie mit Weiterbildung Bewirtschaft oder Supply Chain Management
- Hohe Affinität für gesundes und vegetarisches Essen
- Fundierte Erfahrung im strategischen Einkauf von Food- und Non-Food-Artikeln
- Analysefähigkeiten zur Ableitung von Optimierungsmassnahmen
- Verhandlungsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Strukturiertes, unternehmerisches Handeln
- Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten
- Erfahrung im Projektmanagement
- Analytische, lösungsorientierte und vernetzte Denkweise
- Ausgewiesene Erfahrung im Umgang mit Navision oder ähnlichem ERP System
Tasks
- Food- und Non-Food strategisch einkaufen
- Lieferantenpflege aktiv betreiben
- Beschaffungsstrategie (Logistik, QM, Prozesse) weiterentwickeln
- Statistiken, Analysen und Handlungsempfehlungen erstellen
- Rohstoffe optimieren (Qualität, Preis, Herkunft)
- Marktforschung betreiben
- Verfügbarkeit hochwertiger Produkte sicherstellen
- Eigene Projekte leiten
- Bei bereichsübergreifenden Projekten mitarbeiten
- Betriebe bei Lieferengpässen unterstützen
- Neueröffnungen betreuen
- Neue Lieferanten evaluieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- French – Basic
Tools & Technologies
- Navision
- ERP System
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Carl Zeiss AG, SwitzerlandFull-timeOn-siteExperiencedZürich
- Chain IQ Group AG
Strategischer Einkäufer Facility Services(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - ZFV
Köchin:Koch (Catering)(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürichfrom CHF 59,800 - 68,000 / year - Tertianum
Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - UBS Restaurant Opfikon
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOpfikon
Strategischer Einkäufer:in(m/w/x)
Strategischer Einkauf von Food- und Non-Food-Artikeln für Gastronomiebetriebe mit Fokus auf gesunde, vegetarische Produkte. Fundierte Erfahrung im strategischen Einkauf erforderlich. Analysefähigkeiten zur Ableitung von Optimierungsmassnahmen.
Requirements
- Abgeschlossene Grundausbildung Gastronomie mit Weiterbildung Bewirtschaft oder Supply Chain Management
- Hohe Affinität für gesundes und vegetarisches Essen
- Fundierte Erfahrung im strategischen Einkauf von Food- und Non-Food-Artikeln
- Analysefähigkeiten zur Ableitung von Optimierungsmassnahmen
- Verhandlungsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Strukturiertes, unternehmerisches Handeln
- Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten
- Erfahrung im Projektmanagement
- Analytische, lösungsorientierte und vernetzte Denkweise
- Ausgewiesene Erfahrung im Umgang mit Navision oder ähnlichem ERP System
Tasks
- Food- und Non-Food strategisch einkaufen
- Lieferantenpflege aktiv betreiben
- Beschaffungsstrategie (Logistik, QM, Prozesse) weiterentwickeln
- Statistiken, Analysen und Handlungsempfehlungen erstellen
- Rohstoffe optimieren (Qualität, Preis, Herkunft)
- Marktforschung betreiben
- Verfügbarkeit hochwertiger Produkte sicherstellen
- Eigene Projekte leiten
- Bei bereichsübergreifenden Projekten mitarbeiten
- Betriebe bei Lieferengpässen unterstützen
- Neueröffnungen betreuen
- Neue Lieferanten evaluieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- French – Basic
Tools & Technologies
- Navision
- ERP System
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
About the Company
Tibits AG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland.
Not a perfect match?
- Carl Zeiss AG, Switzerland
Strategischer Einkäufer Indirekte Materialien & Dienstleistungen(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Chain IQ Group AG
Strategischer Einkäufer Facility Services(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - ZFV
Köchin:Koch (Catering)(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürichfrom CHF 59,800 - 68,000 / year - Tertianum
Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - UBS Restaurant Opfikon
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOpfikon