Steigenberger Hotels & Resorts
Demichef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Konstanz
New Job?Nejo!
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STSteigenberger Inselhotel Konstanz
Sous Chef(m/w/x)
Konstanz
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Führung des Küchenteams und Entwicklung von à la carte Menüs für diverse F&B Outlets in einem traditionsreichen Hotel. Mehrjährige Berufserfahrung mit Teamleitung und Personalführung erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders)
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Teamleitung / Personalführung
- Hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Einsatzbereitschaft, Motivation, Eigeninitiative und Engagement
- Sehr gute Deutschkenntnisse (jede weitere Sprache ist von Vorteil)
Tasks
- Küchenteam und Küchenlehrlinge mitverantwortlich führen und schulen
- Küchenchef in allen Belangen vertreten
- Optimierung und Weiterentwicklung des à la carte Restaurants mitverantworten
- Menüs, Buffets und à la carte Gerichte für verschiedene F&B Outlets zubereiten
- Speisekarten mitgestalten
- Inventuren durchführen und Bestellungen über das digitale Einkaufssystem abwickeln
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit mitverantworten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
Learning & Development
- Großes Weiterbildungsangebot
- Cross-Training Möglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- Urlaubsgeld
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
Competitive Pay
- Jubiläumszahlung
Public Transport Subsidies
- Fahrtkostenzuschuss zum Deutschland-Ticket
Other Benefits
- Job-Rad
- Kostenlose Bereitstellung der Uniform und Reinigung
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Steigenberger Inselhotel Konstanz and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Steigenberger Inselhotel Konstanz
Executive Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKonstanz - Steigenberger Hotels & Resorts
Ausbildung Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteKonstanz - Steigenberger Inselhotel Konstanz
F&B Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKonstanz - Scholz & Scholz Recruitment U.G
Stellv. Restaurantleitung mit Leidenschaft für Wein(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKonstanz
STSteigenberger Inselhotel Konstanz
Sous Chef(m/w/x)
Konstanz
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Führung des Küchenteams und Entwicklung von à la carte Menüs für diverse F&B Outlets in einem traditionsreichen Hotel. Mehrjährige Berufserfahrung mit Teamleitung und Personalführung erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders)
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Teamleitung / Personalführung
- Hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Einsatzbereitschaft, Motivation, Eigeninitiative und Engagement
- Sehr gute Deutschkenntnisse (jede weitere Sprache ist von Vorteil)
Tasks
- Küchenteam und Küchenlehrlinge mitverantwortlich führen und schulen
- Küchenchef in allen Belangen vertreten
- Optimierung und Weiterentwicklung des à la carte Restaurants mitverantworten
- Menüs, Buffets und à la carte Gerichte für verschiedene F&B Outlets zubereiten
- Speisekarten mitgestalten
- Inventuren durchführen und Bestellungen über das digitale Einkaufssystem abwickeln
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit mitverantworten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
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Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
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Learning & Development
- Großes Weiterbildungsangebot
- Cross-Training Möglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- Urlaubsgeld
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
Competitive Pay
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- Fahrtkostenzuschuss zum Deutschland-Ticket
Other Benefits
- Job-Rad
- Kostenlose Bereitstellung der Uniform und Reinigung
Healthcare & Fitness
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About the Company
Steigenberger Inselhotel Konstanz
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service in der Hotellerie mit über 90-jähriger Geschichte.
Not a perfect match?
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Demichef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKonstanz - Steigenberger Inselhotel Konstanz
Executive Chef(m/w/x)
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Ausbildung Koch(m/w/x)
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F&B Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKonstanz - Scholz & Scholz Recruitment U.G
Stellv. Restaurantleitung mit Leidenschaft für Wein(m/w/x)
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