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Ausbildung Koch(m/w/x)
Herstellung und Zubereitung von Speisen in der Hotelküche von Steigenberger Hotels & Resorts. Abgeschlossener Schulabschluss erforderlich. Attraktive Mitarbeiterraten und Corporate Benefits.
Requirements
- Abgeschlossener Schulabschluss
- Erste praktische Erfahrungen (Praktika/Ferienjob) in Hotellerie/Gastronomie (von Vorteil)
- Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Gute Umgangsformen und natürliche Herzlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Tasks
- Sämtliche Abläufe in der Hotelküche kennenlernen
- Nahrungsmittel und Gerichte herstellen und zubereiten
- Speisen präsentieren und anrichten
- Hygienevorschriften einhalten
- Warenannahme unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten durchführen
- Lagerbestände fachgerecht einlagern und kontrollieren
- Speisen- und Getränkekunde in der Berufsschule besuchen
- Unterricht in fachbezogenen und allgemeinbildenden Fächern besuchen
- Hygiene- und Warenkunde in der Berufsschule besuchen
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Benefits
Corporate Discounts
- Attraktive Mitarbeiterrate
- Corporate Benefits
Learning & Development
- Weiterbildungsangebot
- eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
Other Benefits
- Unterstützungsverein
- Vermögenswirksame Leistungen
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Bonuses & Incentives
- Jubiläumszahlung
Public Transport Subsidies
- Deutschland-Ticket
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung
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- Steigenberger Hotels & ResortsFull-timeApprenticeshipOn-siteKonstanz
- Tertianum
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Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKonstanz - JUFA Hotels Deutschland GmbH
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Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMeersburg
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- Speisen- und Getränkekunde in der Berufsschule besuchen
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Education
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About the Company
Steigenberger Hotels & Resorts
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service in der Hotellerie mit über 90-jähriger Geschichte.
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