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FIFive E Group

Restaurantleiter Orangerie(m/w/x)

Göhren-Lebbin
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced

Betriebsführung einer Orangerie-Gastronomie in gehobener Hotellerie, mit Menü- und Aktionsgestaltung. Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse erforderlich. Möblierte Personalunterkünfte inklusive.

Requirements

  • Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
  • Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse
  • Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität
  • Freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Kommunikatives Deutsch und Englisch
  • Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kreativität und Organisationstalent
  • Fähigkeit unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen

Tasks

  • Waren bestellen und die Lagerung organisieren
  • Menükarten sowie Aktionen erstellen und umsetzen
  • Wareneinsatz- und Personalkostenbudgets einhalten
  • Regelmäßige Inventuren durchführen
  • Das Team fachlich führen und weiterentwickeln
  • Gäste als Gastgeber:in empfangen und betreuen
  • Große Events gemeinsam mit Kund:innen planen
  • Fachgerechte Beratung und Bedienung sicherstellen
  • Gästebeschwerden entgegennehmen und lösungsorientiert handeln
  • Abteilungsübergreifend kollegial zusammenarbeiten
  • Für ein einwandfreies Mise en Place sorgen
  • Einen reibungslosen Service-Ablauf gewährleisten
  • Optimale Kommunikationswege im Team sicherstellen
  • Sauberkeit im Bereich und am Arbeitsmaterial kontrollieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent
  • EnglishBusiness Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Free or Subsidized Food

  • Mitarbeiterkantine

Other Benefits

  • Möblierte Personalunterkünfte
  • Perso Nights

Corporate Discounts

  • 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Learning & Development

  • Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten

Flexible Working

  • Berücksichtigung der Work-Life Balance

Parking & Commuter Benefits

  • Shuttle Service
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  • Van der Valk Deutschland

    Restaurantleiter(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Linstow
  • Five E Group

    Stellvertretender Restaurantleiter Orangerie(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Göhren-Lebbin
  • Van der Valk Deutschland

    Reservierungsleiter(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Linstow
  • Van der Valk Deutschland

    Küchenchef(m/w/x)

    Full-timeTemporary contractOn-siteSenior
    Linstow
  • Five E Group

    Küchenchef(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Göhren-Lebbin
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