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Zubereitung von 1200 Cook-&-Chill-Mahlzeiten täglich für Schulen und Pflegeeinrichtungen. Mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, Jahressonderzahlung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen
- Erfahrung im Cook & Chill Verfahren (von Vorteil)
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Führerschein (von Vorteil)
Tasks
- Speisen nach dem Cook-&-Chill-Verfahren zubereiten und verarbeiten
- Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicherstellen
- Speisepläne im Cook-&-Chill-System kreativ mitgestalten
- Produktionsprozesse überwachen und koordinieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern und portionieren
- Arbeitsgeräte und Arbeitsbereiche reinigen und pflegen
- Bei Veranstaltungen mitarbeiten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Cook & Chill Verfahren
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung nach AVR Caritas
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- Betriebliche Altersversorgung
Corporate Discounts
- Zugang zum Benefits-Programm der Caritas
Purpose-Driven Work
- Verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
Informal Culture
- Offene und freundliche Unternehmenskultur
Learning & Development
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Angebote zur Gesundheitsförderung
Not a perfect match?
- Sankt-Josefs-HausPart-timeOn-siteJuniorRheinfelden (Baden)
- Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBasel - Klinik Sonnenhalde
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedRiehen - familea
Koch:Köchin(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedBasel - Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedGrenzach-Wyhlen
Zubereitung von 1200 Cook-&-Chill-Mahlzeiten täglich für Schulen und Pflegeeinrichtungen. Mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, Jahressonderzahlung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen
- Erfahrung im Cook & Chill Verfahren (von Vorteil)
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Führerschein (von Vorteil)
Tasks
- Speisen nach dem Cook-&-Chill-Verfahren zubereiten und verarbeiten
- Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicherstellen
- Speisepläne im Cook-&-Chill-System kreativ mitgestalten
- Produktionsprozesse überwachen und koordinieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern und portionieren
- Arbeitsgeräte und Arbeitsbereiche reinigen und pflegen
- Bei Veranstaltungen mitarbeiten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Cook & Chill Verfahren
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung nach AVR Caritas
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- Betriebliche Altersversorgung
Corporate Discounts
- Zugang zum Benefits-Programm der Caritas
Purpose-Driven Work
- Verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
Informal Culture
- Offene und freundliche Unternehmenskultur
Learning & Development
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Angebote zur Gesundheitsförderung
About the Company
Sankt-Josefshaus
Industry
Food
Description
Das Unternehmen assistiert Menschen mit Behinderungen im Rahmen unterschiedlicher Wohnformen in ihrem Lebensalltag.
Not a perfect match?
- Sankt-Josefs-Haus
Diätkoch oder Diätassistent(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorRheinfelden (Baden) - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBasel - Klinik Sonnenhalde
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedRiehen - familea
Koch:Köchin(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedBasel - Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedGrenzach-Wyhlen