Sankt-Josefshaus
Koch(m/w/x)
Part-timeOn-siteSenior
Rheinfelden (Baden)
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SASankt-Josefs-Haus
Diätkoch oder Diätassistent(m/w/x)
Rheinfelden (Baden)
Part-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Zubereitung von Spezialkostformen für Großküche mit 1200+ Essen/Tag an Einrichtungen. Fundiertes Wissen in Diätetik und Lebensmittelkunde erforderlich. Jahressonderzahlung, zusätzliche Altersversorgung und Caritas Benefits-Programm.
Requirements
- Fundiertes Wissen über Diätetik, Lebensmittelkunde und Sonderkostformen
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Cook-&-Chill (von Vorteil)
- Strukturierte, verantwortungsbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und bereichsübergreifender Zusammenarbeit
- Hohe Sensibilität für Hygiene, Qualität und Ernährungsbedürfnisse
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Diät- und Sonderkostformen nach ernährungsphysiologischen Vorgaben zubereiten
- Speisepläne mit Küche und Hauswirtschaft abstimmen
- Einhaltung diätetischer Anforderungen sicherstellen
- Relevante Speisen dokumentieren und kennzeichnen
- Qualität im gesamten Prozess kontrollieren
- Im Cook-&-Chill-Prozess unterstützen
- Individuelle Anforderungen mit Beteiligten abstimmen
- In Küche und bei Veranstaltungen mitarbeiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- Zusätzliche Altersversorgung
- Betriebliche Altersversorgung
Corporate Discounts
- Benefits-Programm der Caritas
Learning & Development
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung
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Not a perfect match?
- Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBasel - FES Lörrach eV - Kita Oase Schopfheim 2
Mitarbeiter / Mitarbeiterin für die Hauswirtschaft(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorSchopfheimfrom 60,000 - 80,000 / year - Seniorenzentrum Aumatt
MitarbeiterIn Spülküche & Küchenunterstützung(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedReinach - familea
Koch:Köchin(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedBasel
SASankt-Josefs-Haus
Diätkoch oder Diätassistent(m/w/x)
Rheinfelden (Baden)
Part-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Zubereitung von Spezialkostformen für Großküche mit 1200+ Essen/Tag an Einrichtungen. Fundiertes Wissen in Diätetik und Lebensmittelkunde erforderlich. Jahressonderzahlung, zusätzliche Altersversorgung und Caritas Benefits-Programm.
Requirements
- Fundiertes Wissen über Diätetik, Lebensmittelkunde und Sonderkostformen
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Cook-&-Chill (von Vorteil)
- Strukturierte, verantwortungsbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und bereichsübergreifender Zusammenarbeit
- Hohe Sensibilität für Hygiene, Qualität und Ernährungsbedürfnisse
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Diät- und Sonderkostformen nach ernährungsphysiologischen Vorgaben zubereiten
- Speisepläne mit Küche und Hauswirtschaft abstimmen
- Einhaltung diätetischer Anforderungen sicherstellen
- Relevante Speisen dokumentieren und kennzeichnen
- Qualität im gesamten Prozess kontrollieren
- Im Cook-&-Chill-Prozess unterstützen
- Individuelle Anforderungen mit Beteiligten abstimmen
- In Küche und bei Veranstaltungen mitarbeiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- Zusätzliche Altersversorgung
- Betriebliche Altersversorgung
Corporate Discounts
- Benefits-Programm der Caritas
Learning & Development
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung
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About the Company
Sankt-Josefs-Haus
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein modernes Sozialunternehmen mit einem christlichen Leitbild, das ca. 1200 Essen pro Tag produziert und Einrichtungen, Schulen, Kindergärten sowie Häuser anderer Träger beliefert.
Not a perfect match?
- Sankt-Josefshaus
Koch(m/w/x)
Part-timeOn-siteSeniorRheinfelden (Baden) - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBasel - FES Lörrach eV - Kita Oase Schopfheim 2
Mitarbeiter / Mitarbeiterin für die Hauswirtschaft(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorSchopfheimfrom 60,000 - 80,000 / year - Seniorenzentrum Aumatt
MitarbeiterIn Spülküche & Küchenunterstützung(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedReinach - familea
Koch:Köchin(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedBasel