Schwellenmätteli Restaurants
Koch:Köchin(m/w/x)
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Bern
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Zubereitung von à la carte, Tagesmenüs und Bankettgerichten in einem Restaurant mit Fokus auf italienische Küche. Mehrjährige Berufserfahrung als Koch erforderlich. 20% Rabatt in allen Betrieben und Zugang zur Ferienwohnung in der Toskana.
Requirements
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise italienische Küche
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Ausdauer und Belastbarkeit
- Effizienz und Flexibilität
- Saubere Arbeitsweise
Tasks
- Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbstständig führen
- Lager bewirtschaften
- Hohe Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- Italian – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Mitarbeitervermittlungsprämie bis zu CHF 1000
Corporate Discounts
- 20% Rabatt in Ristoranti, Weinhandlung, Pasticceria
Workation & Sabbatical
- Zugang zur Ferienwohnung in der Toskana
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Not a perfect match?
- Remimag Gastronomie AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBern - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBern - BINDELLA terra vite vita
Hilfskoch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBern - Tertianum
Stv. Leiter:in Küche(m/w/x)
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About the Company
BINDELLA terra vite vita
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist eine italienische Osteria, die die Ursprünglichkeit und Schlichtheit der toskanischen Tafelkultur lebt und pflegt.
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