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Zubereitung und Präsentation vielfältiger Kostformen in einer Grossküche, mit Fokus auf HACCP und Lagerbewirtschaftung. Abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung und Fahrausweis Kat. B erforderlich. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat, Fitnessvergünstigungen und SBB Halbtaxabonnement.
Requirements
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
- Fahrausweis Kat. B
- Professionelle Arbeitshaltung
- Selbständige Arbeitsweise
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Freude am Kontakt mit älteren Menschen
- Sichere Kommunikation in Deutsch
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zu Einsätzen an Veranstaltungen
Tasks
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst
- Mitverantwortung für Controlling-Management und Qualitätsmanagement
- Zusätzliche Aufgaben im Bereich Küche und Service übernehmen
- Catering für interne Firmenessen liefern, auch an Sonn- und Feiertagen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Externe Weiterbildungsmöglichkeiten
More Vacation Days
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Healthcare & Fitness
- Fitnessvergünstigungen
Public Transport Subsidies
- SBB Halbtaxabonnement
Corporate Discounts
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Not a perfect match?
- TertianumFull-time/Part-timeOn-siteSeniorZürich
- Senevita
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDietikon - Tertianum
Köchin:Koch EFZ - Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMeilen - Tertianum
Köchin:Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Senevita
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteAffoltern am Albis
Zubereitung und Präsentation vielfältiger Kostformen in einer Grossküche, mit Fokus auf HACCP und Lagerbewirtschaftung. Abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung und Fahrausweis Kat. B erforderlich. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat, Fitnessvergünstigungen und SBB Halbtaxabonnement.
Requirements
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
- Fahrausweis Kat. B
- Professionelle Arbeitshaltung
- Selbständige Arbeitsweise
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Freude am Kontakt mit älteren Menschen
- Sichere Kommunikation in Deutsch
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zu Einsätzen an Veranstaltungen
Tasks
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst
- Mitverantwortung für Controlling-Management und Qualitätsmanagement
- Zusätzliche Aufgaben im Bereich Küche und Service übernehmen
- Catering für interne Firmenessen liefern, auch an Sonn- und Feiertagen
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About the Company
Tertianum
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
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