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TE
Tertianum
5mo ago

Köchin:Koch EFZ - Chef de Partie(m/w/x)

Meilen
Full-timeOn-siteExperienced

Description

Dein Alltag besteht aus der Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß dem Menüplan und den individuellen Wünschen. Außerdem sorgst du für eine effiziente Lagerbewirtschaftung und hältst die HACCP-Standards sowie die Arbeitssicherheitsrichtlinien ein.

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Requirements

  • Ausbildung zur:zum Köchin:Koch EFZ
  • Zusatzausbildung als Diätkoch:Diätköchin von Vorteil
  • Erfahrung als Chef de Partie
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren
  • Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Kostformen gemäß Menüplan zubereiten
  • Kostformen nach Spezialwünschen präsentieren
  • Effiziente Lagerbewirtschaftung unterstützen
  • HACCP-Konzept einhalten
  • Arbeitssicherheitsrichtlinien befolgen
  • Arbeit im Küchendienst organisieren

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Learning & Development

  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • Fitnessvergünstigungen
  • Versicherungsvergünstigungen
  • Flottenrabatte
  • Vergünstigungen bei Sunrise

Public Transport Subsidies

  • SBB Halbtaxabonnement
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