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Küchenleitung(m/w/x)
Speisenplanung und Zubereitung von ca. 750 gesunden Mittagessen täglich. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in Küchenleitung erforderlich. 30 Tage Urlaub und Bike Leasing.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Küchenleitung/Gastronomie, Kenntnisse in Speisenplanung, Lebensmittelhygiene und HACCP
- Berufserfahrung in Gemeinschaftsküche oder Gastronomie
- Fähigkeiten in Mitarbeiterkoordination, Arbeitsablaufplanung und Bestellungsdurchführung
- Kompetenzen in Teamführung, Kommunikationsfähigkeit und Freude an sozialer Zusammenarbeit
- Flexibilität, eigenständiges Arbeiten und Belastbarkeit
Tasks
- Organisation und Koordination in der Küche übernehmen
- Speisenplanung für ca. 750 gesunde Mittagessen erstellen
- Zubereitung von ca. 750 gesunden Mittagessen durchführen
- Lebensmittelbestellung verantworten
- Nachhaltiges Küchenkonzept umsetzen
- Küchenbudget umsetzen
- Kleines Küchenteam leiten
- Hygienestandards einhalten
- Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte zubereiten
- Vegetarische Gerichte zubereiten
- Gerichte für Allergiker:innen zubereiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Company Bike
- Bike Leasing
Healthcare & Fitness
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Learning & Development
- Fort- und Weiterbildung
Corporate Discounts
- Corporatebenefits
Team Events
- Firmenveranstaltungen und Teamevents
Childcare
- Kindergartenplätze
Not a perfect match?
- Hans im GlückFull-timeOn-siteExperiencedRostock
- StrandResort Markgrafenheide
Küchenchef Buffetrestaurant(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRostock - SUPREME GmbH
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRostock - Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedRostock - Dussmann Service Deutschland GmbH
Koch mit Auslieferungstätigkeit(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedRövershagen
Küchenleitung(m/w/x)
Speisenplanung und Zubereitung von ca. 750 gesunden Mittagessen täglich. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in Küchenleitung erforderlich. 30 Tage Urlaub und Bike Leasing.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Küchenleitung/Gastronomie, Kenntnisse in Speisenplanung, Lebensmittelhygiene und HACCP
- Berufserfahrung in Gemeinschaftsküche oder Gastronomie
- Fähigkeiten in Mitarbeiterkoordination, Arbeitsablaufplanung und Bestellungsdurchführung
- Kompetenzen in Teamführung, Kommunikationsfähigkeit und Freude an sozialer Zusammenarbeit
- Flexibilität, eigenständiges Arbeiten und Belastbarkeit
Tasks
- Organisation und Koordination in der Küche übernehmen
- Speisenplanung für ca. 750 gesunde Mittagessen erstellen
- Zubereitung von ca. 750 gesunden Mittagessen durchführen
- Lebensmittelbestellung verantworten
- Nachhaltiges Küchenkonzept umsetzen
- Küchenbudget umsetzen
- Kleines Küchenteam leiten
- Hygienestandards einhalten
- Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte zubereiten
- Vegetarische Gerichte zubereiten
- Gerichte für Allergiker:innen zubereiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Company Bike
- Bike Leasing
Healthcare & Fitness
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Learning & Development
- Fort- und Weiterbildung
Corporate Discounts
- Corporatebenefits
Team Events
- Firmenveranstaltungen und Teamevents
Childcare
- Kindergartenplätze
About the Company
Gesellschaft für Gesundheit und Pädagogik mbH
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen engagiert sich in der medizinischen, therapeutischen, pflegerischen und pädagogischen Versorgung.
Not a perfect match?
- Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRostock - StrandResort Markgrafenheide
Küchenchef Buffetrestaurant(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRostock - SUPREME GmbH
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRostock - Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedRostock - Dussmann Service Deutschland GmbH
Koch mit Auslieferungstätigkeit(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedRövershagen