Findehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
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Konzeption und Weiterentwicklung von Speisekarten für Bankett- und à la carte Küche in der Hotellerie. Mehrjährige Berufs-/Führungserfahrung als Küchenchef erforderlich. Nachtzuschläge und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufs-/Führungserfahrung als Küchenchef (Hotellerie)
- Betriebswirtschaftliches Verständnis, strategisches und vorausschauendes Handeln
- Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten, gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kreativität als Gastgeber, inspirierender Teamplayer
Tasks
- Für reibungslosen Ablauf in Bankett- und à la carte Küche sorgen
- Das Team aktiv in der Operativen unterstützen
- Konzeptionelle und strategische Ausrichtung gestalten
- F&B Bereiche weiterentwickeln
- Wechselnde Speisekarten weiterentwickeln
- Kalkulationen durchführen
- Inventuren durchführen
- Prozesse optimieren
- Qualitätsstandards sicherstellen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Competitive Pay
- Leistungsgerechtes Gehalt
Additional Allowances
- Nachtzuschläge
- Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- 28-30 Tage Urlaub
Career Advancement
- Jährliche Feedbackgespräche
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Interne Vergünstigungen
Learning & Development
- Trainingsmöglichkeiten
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About the Company
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Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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