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KDKDS Services für Gesundheit und Pflege GmbH

Fachbereichsleiter / Hauswirtschafter im Bereich Catering Care(m/w/x)

Dietmannsried
Full-timeOn-siteExperienced

Führung und Koordination von Küchen im Care-Bereich, inklusive Kundenterminen und Personalverantwortung. Mehrjährige Berufserfahrung im Aufgabengebiet erforderlich. Firmenwagen zur privaten Nutzung, geregelte Arbeitszeiten.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung in Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie (Koch/Köchin) oder Studium Ernährungs- & Versorgungsmanagement
  • Berufserfahrung im Aufgabengebiet
  • Gute Kenntnisse MS-Office-Programme
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
  • Führerschein Klasse B
  • Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
  • Engagement
  • Flexibilität
  • Reisebereitschaft
  • Übernahme von Führungsverantwortung
  • Erfolgs- und Qualitätsorientierung

Tasks

  • Küchen im Care-Bereich führen und koordinieren
  • An Kundenterminen teilnehmen
  • Den Care-Bereich wirtschaftlich und personell führen
  • Qualitativen und quantitativen Personalbestand gewährleisten
  • Küchenteams in Ausfallzeiten unterstützen
  • Zahlenmaterial überwachen und analysieren
  • Hygiene- und Qualitätsstandards (insbesondere nach HACCP) einhalten
  • Speisen qualitätskontrollieren
  • Interne Audits durchführen
  • Budget kontrollieren und einhalten
  • Reklamationsmanagement durchführen
  • Maßnahmen zur Vertragserfüllung entwickeln und umsetzen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degree

Languages

  • GermanAdvanced

Tools & Technologies

  • MS-Office

Benefits

Modern Office

  • Moderner Büroplatz

Company Vehicle

  • Firmenwagen

Modern Equipment

  • Firmenhandy

Corporate Discounts

  • Corporate Benefits
  • Benefits.me
  • Angebote durch Kooperationen

Mentorship & Coaching

  • Professionelles Onboarding

Healthcare & Fitness

  • Online-Sportkurse

More Vacation Days

  • 30 Tage Urlaub

Learning & Development

  • Hauseigene Schulungsakademie

Startup Environment

  • Ideenfabrik
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