Domicil – Seniorenpflegeheim Memminger Straße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Kempten (Allgäu)
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SCScholz & Scholz Recruitment U.G
Küchenleitung(m/w/x)
Kempten (Allgäu)
Full-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Entwicklung veganer/vegetarischer Speisenangebote für Buffetkarten; Führung eines 7-köpfigen Küchenteams. Erste Führungserfahrung in der Küche und Kreativität für vegane/vegetarische Küche erforderlich. 30 Urlaubstage, 50 € Zuschuss zum Jobrad.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschaftskraft oder vergleichbar
- Erste Erfahrung in vergleichbarer Position in der Küche
- Kreativität und Offenheit für neue Ideen, insbesondere im Bereich veganer und vegetarischer Küche
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Spaß am Kochen
Tasks
- Speisenangebot weiterentwickeln
- Reibungslosen Küchenbetrieb sicherstellen
- Buffetkarten organisieren und umsetzen
- Team von sieben Küchenmitarbeitenden führen und motivieren
- Wareneinsätze einhalten und optimieren
- Warenbeschaffung und Lagerverwaltung verantworten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Angemessene Vergütung inkl. Zuschlägen
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Other Benefits
- Digitale Zeiterfassung
Company Bike
- 50 € Zuschuss zu einem Jobrad
Learning & Development
- Förderung von Fort- und Weiterbildungen
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- Erste Erfahrung in vergleichbarer Position in der Küche
- Kreativität und Offenheit für neue Ideen, insbesondere im Bereich veganer und vegetarischer Küche
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Spaß am Kochen
Tasks
- Speisenangebot weiterentwickeln
- Reibungslosen Küchenbetrieb sicherstellen
- Buffetkarten organisieren und umsetzen
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- Wareneinsätze einhalten und optimieren
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About the Company
Scholz & Scholz Recruitment U.G
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Other
Description
Das Unternehmen betreibt zwei außergewöhnlich geführte Hotels in Hamburg, die stilvolles Wohnen auf höchstem Niveau bieten.
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Koch(m/w/x)
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Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKempten (Allgäu)