Tertianum
Teamleitung Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Zürich
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Sicherstellung des Betriebsablaufs in F&B-Outlets, inklusive Teamführung und -entwicklung. Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie mit F&B-Management-Erfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung (3x täglich) und Mitarbeiterrabatte.
Requirements
- Ausbildung/Studium Hotellerie/Gastronomie mit F&B-Management-Erfahrung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Gastgebermentalität und Begeisterung für Gäste und Team
- Führungskompetenz zur Teaminspiration und -entwicklung
- Kreativität und Leidenschaft für Menü- und Konzeptentwicklung
- Organisationstalent und Gespür für aktuelle Trends
Tasks
- Für reibungslosen Betriebsablauf in F&B-Outlets sorgen
- Team führen und motivieren
- Teammitglieder trainieren und weiterentwickeln
- Als Vorbild agieren
- F&B Mitarbeitende planen
- Im Tagesgeschäft aktiv präsent sein
- Mit Küche und Service offen kommunizieren
- Mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten
- Ein nahtloses Gästeerlebnis gewährleisten
- Gute Teamarbeit aufrechterhalten
- Neue F&B-Angebote entwickeln
- Neue Ideen und Konzepte basierend auf Markttrends entwickeln
- F&B Forecast verantworten
- F&B Budget verantworten
- Kostenmanagement überwachen und steuern
- Umsatzentwicklung überwachen und steuern
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Native
- English – Business Fluent
Benefits
Public Transport Subsidies
- Finanzielle Unterstützung für den Weg zur Arbeit
Other Benefits
- Kostenloses Waschen und Bügeln des Anzuges
Team Events
- Regelmässige Teamevents mit Apéro
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung (3x täglich)
Corporate Discounts
- Exklusive Mitarbeiterrabatte (The Chocolate on the Pillow Group, Accor)
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Not a perfect match?
- ZFV
Stv. Leiter Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOpfikon - Tertianum
Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - AccorHotel
Chef de Rang Frühstück- & Mittagservice(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedZürich - ClubGolf
Leiter:in Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorIllnau-Effretikon
Sicherstellung des Betriebsablaufs in F&B-Outlets, inklusive Teamführung und -entwicklung. Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie mit F&B-Management-Erfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung (3x täglich) und Mitarbeiterrabatte.
Requirements
- Ausbildung/Studium Hotellerie/Gastronomie mit F&B-Management-Erfahrung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Gastgebermentalität und Begeisterung für Gäste und Team
- Führungskompetenz zur Teaminspiration und -entwicklung
- Kreativität und Leidenschaft für Menü- und Konzeptentwicklung
- Organisationstalent und Gespür für aktuelle Trends
Tasks
- Für reibungslosen Betriebsablauf in F&B-Outlets sorgen
- Team führen und motivieren
- Teammitglieder trainieren und weiterentwickeln
- Als Vorbild agieren
- F&B Mitarbeitende planen
- Im Tagesgeschäft aktiv präsent sein
- Mit Küche und Service offen kommunizieren
- Mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten
- Ein nahtloses Gästeerlebnis gewährleisten
- Gute Teamarbeit aufrechterhalten
- Neue F&B-Angebote entwickeln
- Neue Ideen und Konzepte basierend auf Markttrends entwickeln
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- F&B Budget verantworten
- Kostenmanagement überwachen und steuern
- Umsatzentwicklung überwachen und steuern
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Native
- English – Business Fluent
Benefits
Public Transport Subsidies
- Finanzielle Unterstützung für den Weg zur Arbeit
Other Benefits
- Kostenloses Waschen und Bügeln des Anzuges
Team Events
- Regelmässige Teamevents mit Apéro
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung (3x täglich)
Corporate Discounts
- Exklusive Mitarbeiterrabatte (The Chocolate on the Pillow Group, Accor)
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About the Company
AccorHotel
Industry
Hospitality
Description
The company operates a series of open-house hotels, providing vibrant public spaces and a local experience for guests.
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Stv. Leiter Gastronomie(m/w/x)
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Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
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Chef de Rang Frühstück- & Mittagservice(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedZürich - ClubGolf
Leiter:in Gastronomie(m/w/x)
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