Your personal AI career agent
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung hochwertiger Speisen im 72-Zimmer-Hotel mit Fokus auf alpine Tradition und moderne Eleganz. Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatsgehalt, Mitarbeiterverpflegung und Rabatte in Hotel Outlets.
Requirements
- Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Exzellente Kenntnisse von Kochmethoden, Zutaten, Geräten und Verfahren
- Fähigkeit zur Multitasking und effizientes Arbeiten unter Druck
- Kenntnis der besten Kochpraktiken
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder Diplom einer Kochschule
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten
- Lebensmittel bestellen und lagern
- Frische und Qualität von Lebensmitteln überwachen
- Menüs und saisonale Angebote kreativ mitgestalten
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mit anderen Stationen und dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Lebensmittelabfälle kontrollieren und minimieren
- Gästezufriedenheit sicherstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- English – Basic
Benefits
Bonuses & Incentives
- 13tes Monatsgehalt
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Corporate Discounts
- Rabatte in Hotel Outlets
- Rabatte in Partnerhotels
- Employee Rates in anderen Designhotels
Other Benefits
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Stylische Uniformen
- Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
Healthcare & Fitness
- Kostenloser Zugang ins Fitness
Team Events
- Staff Spa-Events
Public Transport Subsidies
- Einheimisch-Preis beim Saisonabo
Not a perfect match?
- The CambrianFull-timeOn-siteExperiencedAdelboden
- Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Lenkerhof gourmet spa resort
Demi Chef de Partie - Patisserie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAdelboden - Lenkerhof gourmet spa resort
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung hochwertiger Speisen im 72-Zimmer-Hotel mit Fokus auf alpine Tradition und moderne Eleganz. Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatsgehalt, Mitarbeiterverpflegung und Rabatte in Hotel Outlets.
Requirements
- Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Exzellente Kenntnisse von Kochmethoden, Zutaten, Geräten und Verfahren
- Fähigkeit zur Multitasking und effizientes Arbeiten unter Druck
- Kenntnis der besten Kochpraktiken
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder Diplom einer Kochschule
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten
- Lebensmittel bestellen und lagern
- Frische und Qualität von Lebensmitteln überwachen
- Menüs und saisonale Angebote kreativ mitgestalten
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mit anderen Stationen und dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Lebensmittelabfälle kontrollieren und minimieren
- Gästezufriedenheit sicherstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- English – Basic
Benefits
Bonuses & Incentives
- 13tes Monatsgehalt
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Corporate Discounts
- Rabatte in Hotel Outlets
- Rabatte in Partnerhotels
- Employee Rates in anderen Designhotels
Other Benefits
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Stylische Uniformen
- Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
Healthcare & Fitness
- Kostenloser Zugang ins Fitness
Team Events
- Staff Spa-Events
Public Transport Subsidies
- Einheimisch-Preis beim Saisonabo
About the Company
The Cambrian
Industry
Hospitality
Description
Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Bar mit Wintergarten und Sonnenterrasse sowie Veranstaltungsräume und einen Spa-Bereich.
Not a perfect match?
- The Cambrian
Demi Chef de Partie Schwerpunkt Patisserie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAdelboden - Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Lenkerhof gourmet spa resort
Demi Chef de Partie - Patisserie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAdelboden - Lenkerhof gourmet spa resort
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk