The Cambrian
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Adelboden
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
THThe Cambrian
Demi Chef de Partie Schwerpunkt Patisserie(m/w/x)
Adelboden
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung hochwertiger Patisserie-Desserts und saisonaler Menüs im 72-Zimmer-Boutique-Hotel. Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie erforderlich. 13. Monatsgehalt und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Requirements
- Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie
- Erfahrung in Patisserie von Vorteil, idealerweise mit Kenntnissen in Desserts und Süssspeisen
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Exzellente Nutzung von Kochmethoden, Zutaten, Geräten und Verfahren
- Fähigkeit zur Multitasking und effizientes Arbeiten unter Druck
- Kenntnis der besten Kochpraktiken
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder Diplom einer Kochschule
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten
- Lebensmittel bestellen und lagern
- Frische und Qualität von Lebensmitteln überwachen
- Menüs und saisonale Angebote kreativ mitgestalten
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mit anderen Stationen und dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Lebensmittelabfälle kontrollieren und minimieren
- Gästezufriedenheit sicherstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- English – Basic
Benefits
Bonuses & Incentives
- 13tes Monatsgehalt
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Corporate Discounts
- Rabatte in Hotel Outlets
- Rabatte in Partnerhotels
- Employee Rates in anderen Designhotels
Other Benefits
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Stylische Uniformen
- Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
Healthcare & Fitness
- Kostenloser Zugang ins Fitness
Team Events
- Staff Spa-Events
Public Transport Subsidies
- Einheimisch-Preis beim Saisonabo
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of The Cambrian and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Lenkerhof gourmet spa resort
Demi Chef de Partie - Patisserie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Lenkerhof gourmet spa resort
Chef de Partie(m/w/x)
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Chef de Partie Tournant(m/w/x)
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Demi Chef de Partie Schwerpunkt Patisserie(m/w/x)
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Zubereitung hochwertiger Patisserie-Desserts und saisonaler Menüs im 72-Zimmer-Boutique-Hotel. Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie erforderlich. 13. Monatsgehalt und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Requirements
- Nachgewiesene Erfahrung als Demi Chef de Partie
- Erfahrung in Patisserie von Vorteil, idealerweise mit Kenntnissen in Desserts und Süssspeisen
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Exzellente Nutzung von Kochmethoden, Zutaten, Geräten und Verfahren
- Fähigkeit zur Multitasking und effizientes Arbeiten unter Druck
- Kenntnis der besten Kochpraktiken
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder Diplom einer Kochschule
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten
- Lebensmittel bestellen und lagern
- Frische und Qualität von Lebensmitteln überwachen
- Menüs und saisonale Angebote kreativ mitgestalten
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mit anderen Stationen und dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Lebensmittelabfälle kontrollieren und minimieren
- Gästezufriedenheit sicherstellen
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- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- English – Basic
Benefits
Bonuses & Incentives
- 13tes Monatsgehalt
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Corporate Discounts
- Rabatte in Hotel Outlets
- Rabatte in Partnerhotels
- Employee Rates in anderen Designhotels
Other Benefits
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Stylische Uniformen
- Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
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- Kostenloser Zugang ins Fitness
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- Staff Spa-Events
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- Einheimisch-Preis beim Saisonabo
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About the Company
The Cambrian
Industry
Hospitality
Description
Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Bar mit Wintergarten und Sonnenterrasse sowie Veranstaltungsräume und einen Spa-Bereich.
Not a perfect match?
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Demi Chef de Partie(m/w/x)
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