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Coordination of orders between kitchen and dining room in a luxury resort setting. Prior experience in a Michelin-starred restaurant or 5-star Palace required. Uniform provided and maintained, employee discounts at all points of sale.
Requirements
- Diplôme en restauration, école hôtelière ou équivalent
- Expérience en restaurant étoilé ou Palace 5*
- Connaissances de la culture gastronomique
- Dynamisme et organisation
- Souci du détail
- Bon esprit d'équipe
- Maîtrise du français et de l'anglais
- Troisième langue (un plus)
Tasks
- Act as an ambassador for luxury service
- Coordinate orders between the dining room and kitchen
- Set up and maintain the service areas
- Assist the Chef de Rang and Demi-Chef de Rang
- Set and clear guest tables
- Process and monitor client billing
Work Experience
Education
Languages
Benefits
Modern Office
- •Cadre de travail luxueux
Informal Culture
- •Ambiance chaleureuse et dynamique
- •Équipe à taille humaine
Corporate Discounts
- •Réductions points de vente
- •Tarifs préférentiels sur nuitées
Other Benefits
- •Uniforme fourni et entretenu
- Auberge CollectionFull-timeOn-siteExperiencedGenf
- Intercity Hotel Geneva Airport
Chef de rang(m/w/x)
Full-timeFreelanceOn-siteJuniorGenf - Lombard Odier
Cuisinier.e(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGenf - Banque Lombard Odier & Cie SA
Réceptionniste(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGenf - Four Seasons
Assistant Director of Rooms(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGenf
Commis de salle(m/w/x)
Coordination of orders between kitchen and dining room in a luxury resort setting. Prior experience in a Michelin-starred restaurant or 5-star Palace required. Uniform provided and maintained, employee discounts at all points of sale.
Requirements
- Diplôme en restauration, école hôtelière ou équivalent
- Expérience en restaurant étoilé ou Palace 5*
- Connaissances de la culture gastronomique
- Dynamisme et organisation
- Souci du détail
- Bon esprit d'équipe
- Maîtrise du français et de l'anglais
- Troisième langue (un plus)
Tasks
- Act as an ambassador for luxury service
- Coordinate orders between the dining room and kitchen
- Set up and maintain the service areas
- Assist the Chef de Rang and Demi-Chef de Rang
- Set and clear guest tables
- Process and monitor client billing
Work Experience
Education
Languages
Benefits
Modern Office
- •Cadre de travail luxueux
Informal Culture
- •Ambiance chaleureuse et dynamique
- •Équipe à taille humaine
Corporate Discounts
- •Réductions points de vente
- •Tarifs préférentiels sur nuitées
Other Benefits
- •Uniforme fourni et entretenu
About the Company
Auberge Collection
Industry
Hospitality
Description
Auberge Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences, and private clubs that offer a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life.
- Auberge Collection
Chef(fe) de rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGenf - Intercity Hotel Geneva Airport
Chef de rang(m/w/x)
Full-timeFreelanceOn-siteJuniorGenf - Lombard Odier
Cuisinier.e(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGenf - Banque Lombard Odier & Cie SA
Réceptionniste(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGenf - Four Seasons
Assistant Director of Rooms(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGenf