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BIBINDELLA terra vite vita SA Jobportal

Chef de Partie(m/w/x)

Winterthur
Full-timeOn-siteExperienced

Zubereitung à la carte-Gerichte der gehobenen Küche in traditionsreichem Lokal, Wechsel zwischen Saucier, Entermetier und Gardemanger. Abgeschlossene Kochausbildung mit fundierter Erfahrung erforderlich. Zentraler Arbeitsplatz mit Vergünstigungen in Ristoranti.

Requirements

  • Abgeschlossene Kochausbildung mit fundierter Erfahrung
  • Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise mediterrane und Schweizer Küche
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit flexiblen Arbeitszeiten

Tasks

  • À la carte-Gerichte der gehobenen Küche zubereiten
  • Posten als Saucier, Entermetier und Gardemanger wechseln
  • Fachliche Mitverantwortung für Lernende in der Küche übernehmen
  • Hohe Qualitätsanforderungen einhalten
  • Hygienevorschriften in Küche und Lager einhalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanAdvanced

Benefits

Learning & Development

  • Aus- und Weiterbildungen

Other Benefits

  • Lernende

Modern Office

  • Zentraler Arbeitsplatz

Career Advancement

  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • Vergünstigung in Ristoranti
  • Vergünstigung in Weinhandlung
  • Vergünstigung in Pasticceria Dolcezze

Bonuses & Incentives

  • Prämie bei erfolgreicher Vermittlung

Workation & Sabbatical

  • Zugang zur Ferienwohnung
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