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Chef de Partie(m/w/x)
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Winterthur
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RIRistorante Bindella Zürich
Chef de Partie(m/w/x)
Zürich
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung von À la carte, Tagesmenüs und Banketten in einem Ristorante mit Fokus auf Veneto-Küche. Selbstständige Führung eines Postens, Lagerbewirtschaftung und HACCP-Umsetzung. Abgeschlossene Kochlehre und 3 Jahre Berufserfahrung in italienischer Küche erforderlich. Ferienwohnung in der Toskana, 20% Rabatt.
Requirements
- Abgeschlossene Kochlehre und 3 Jahre Berufserfahrung
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse (Italienische/mediterrane Küche)
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Teamfähigkeit, Ausdauer und Belastbarkeit
- Effizienz und Flexibilität
- Saubere Arbeitsweise
Tasks
- À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Lager bewirtschaften
- Hohe Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- Italian – Business Fluent
Benefits
Career Advancement
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- 20% Rabatt
Bonuses & Incentives
- Prämie für Mitarbeitervermittlung
Workation & Sabbatical
- Ferienwohnung in Toskana
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Not a perfect match?
- Hirslanden Klinik Hirslanden
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - BINDELLA terra vite vita
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - Swiss Re
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich, Rüschlikonfrom CHF 50,000 - 76,000 / year - Eldora AG
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About the Company
Ristorante Bindella Zürich
Industry
Food
Description
Das Ristorante Bindella bietet klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit frischen Teigwaren, Fisch- und Fleischgerichten.
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